ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋の卸・仕入れサイト

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全面5層構造「鍋」をプロの方々に
●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。
そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。
ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。
これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。
板厚:2.5
※IH対応アメリカ製
ステンレス ビタクラフト・プロ 寸胴鍋
ブランド名 :  ビタクラフトジャパン
ジャンル :  遠藤商事(全てのジャンル) > 生活雑貨 > 食器・キッチン > 調理器具 > 
SD品番:4960567
セット
番号
内訳
(メーカー品番)
数量 価格(税抜) 在庫状況
S1 (蓋付)24cm NO.0213
(AZV8501)
JAN:4973673300608
1点
参考上代(税抜)
¥35,000
在庫有り
S2 (蓋付)28cm NO.0214
(AZV8502)
JAN:4973673300615
1点
参考上代(税抜)
¥42,000
在庫有り
S3 (蓋付)30cm NO.0215
(AZV8503)
JAN:4973673300622
1点
参考上代(税抜)
¥47,000
在庫有り
S4 (蓋付)36cm NO.0217
(AZV8504)
JAN:4973673300639
1点
参考上代(税抜)
¥63,000
在庫有り
S5 (蓋付)40cm NO.0218
(AZV8505)
JAN:4973673300646
1点
参考上代(税抜)
¥73,000
在庫有り
S6 (蓋付)45cm NO.0219
(AZV8506)
JAN:4973673300653
1点
参考上代(税抜)
¥90,000
在庫有り
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詳細情報
登録日:2016/6/10
出荷
翌営業日
サイズ・容量
外径×深さ(mm)257×200
外径×深さ(mm)301×225
外径×深さ(mm)322×240
外径×深さ(mm)382×285
外径×深さ(mm)422×320
外径×深さ(mm)472×360
規格
商品札:無し
注意事項

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