厂商详情
MATES universal contents Co.Ltd
| 地址 | Kojimachi ichihara Bldg.4F 1-1-8 Hirakawacho Chiyoda-ku Tokyo, 日本邮编:102-0093 |
|---|---|
| 负责人姓名 | Koji Oba |
| 年收 | 不显示 |
| 公司人数 | 不显示 |
| 网址 |
SD商品编号:12978308
| 详情 | 价格 & 数量 | ||
|---|---|---|---|
| S1 |
细谷武（监督员）
 Original text before translation
細矢 剛 (監修)
(42915)
JAN:9784780429152
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(42915)
JAN:9784780429152
批发价: 仅限会员
1点/组
售罄
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约1周
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描述
| * 用于研究和自由学习！ * 详细讲解如何种植* 如何观察霉菌。 *霉菌从何而来？ *让我们了解霉菌不仅有害，还有好的功能！ *霉菌真的能让食物更美味吗？ *让我们来看看日常生活中都潜伏着哪些霉菌。 * 关于本书 本书主要介绍真菌。 它以霉菌为重点，向读者介绍了霉菌。 在日本生长的所有植物物种都 都有日本名称。 但是，对于霉菌来说 物种往往没有名称。 在本书中，我尽可能只给出日文名称、 我注意不使用横写的学名。 * 主要内容 * 第 1 章. 模具世界 * 让我们窥探和研究一下霉菌的世界 * 让我们在显微镜下看一看！霉菌的身体 * 霉菌是一种什么样的生物？ * 霉菌的历史比人类更悠久。 * 发酵食品与霉菌 * 霉菌和发酵食品 * 霉菌和发酵食品 * 第二章 让我们在熟悉的地方寻找霉菌 * 熟悉地方的霉菌 * 小心洗衣机里的霉菌！ 有霉菌生长的危险！ * 冰箱里也会有霉菌，因为冰箱里有湿气、 冰箱里如果有油脂，也会滋生霉菌！ * 季节开始时要小心空调。 季节刚开始时要小心空调，因为它们容易发霉！ * 季节刚开始时，空调容易发霉！ * 第 3 章 寄生在植物和昆虫上的霉菌 * 黑耳真菌 * 锈菌 * 霜霉病 寄生于植物和昆虫的真菌 * 黑耳真菌 * 锈菌 * 昆虫寄生真菌 * 昆虫寄生真菌 * 第 4 章 日常生活与霉菌 * 蛀虫霉菌 * 丹霉菌 * 菊花霉 * 黑霉 * 白霉 * 等等。 * 第 5 章. 霉菌、蘑菇和酵母菌 * 霉菌、蘑菇 * 毒蘑菇 * 有毒蘑菇和药用蘑菇 * 蘑菇朋友，酵母菌 * 成年人都喜欢它酵母，酿造啤酒的重要原料 * 等等 * 第 6 章. 让我们用身边的模具做个实验！ * 实验前最重要的是什么？ * 让我们种植霉菌 * 橘子上为什么会有霉菌？ * 我们用放大镜来观察！ * 用显微镜看看 * 等等。 * 第 7 章 其他霉菌 各种霉菌 让我们进一步了解真菌。 * 霉菌和细菌有什么区别？ * 霉菌与发酵食品 * 欧洲食品与霉菌 * 霉菌与发酵食品 * 欧洲食品与霉菌 * 用霉菌酿造美酒？ * 霉菌用于制药？ * 等等。 |
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| Sea Mail | 从 2025年12月15日 到 2026年02月16日 |
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| EMS | 从 2025年11月26日 到 2025年12月01日 |
| Pantos Express | 从 2025年11月28日 到 2025年12月03日 |
| DHL | 从 2025年11月26日 到 2025年11月28日 |
| UPS | 从 2025年11月26日 到 2025年11月28日 |
| FedEx | 从 2025年11月26日 到 2025年11月28日 |
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某些交易条件可能仅适用于日本 |
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*霉菌从何而来？
*让我们了解霉菌不仅有害，还有好的功能！
*霉菌真的能让食物更美味吗？
*让我们来看看日常生活中都潜伏着哪些霉菌。
* 关于本书
本书主要介绍真菌。
它以霉菌为重点，向读者介绍了霉菌。
在日本生长的所有植物物种都
都有日本名称。
但是，对于霉菌来说
物种往往没有名称。
在本书中，我尽可能只给出日文名称、
我注意不使用横写的学名。
* 主要内容
* 第 1 章.
模具世界
* 让我们窥探和研究一下霉菌的世界
* 让我们在显微镜下看一看！霉菌的身体
* 霉菌是一种什么样的生物？
* 霉菌的历史比人类更悠久。
* 发酵食品与霉菌
* 霉菌和发酵食品 * 霉菌和发酵食品
* 第二章
让我们在熟悉的地方寻找霉菌
* 熟悉地方的霉菌
* 小心洗衣机里的霉菌！
有霉菌生长的危险！
* 冰箱里也会有霉菌，因为冰箱里有湿气、
冰箱里如果有油脂，也会滋生霉菌！
* 季节开始时要小心空调。
季节刚开始时要小心空调，因为它们容易发霉！
* 季节刚开始时，空调容易发霉！
* 第 3 章
寄生在植物和昆虫上的霉菌
* 黑耳真菌
* 锈菌
* 霜霉病
寄生于植物和昆虫的真菌 * 黑耳真菌 * 锈菌
* 昆虫寄生真菌
* 昆虫寄生真菌
* 第 4 章
日常生活与霉菌
* 蛀虫霉菌
* 丹霉菌
* 菊花霉
* 黑霉
* 白霉
* 等等。
* 第 5 章.
霉菌、蘑菇和酵母菌
* 霉菌、蘑菇
* 毒蘑菇
* 有毒蘑菇和药用蘑菇
* 蘑菇朋友，酵母菌
* 成年人都喜欢它酵母，酿造啤酒的重要原料
* 等等
* 第 6 章.
让我们用身边的模具做个实验！
* 实验前最重要的是什么？
* 让我们种植霉菌
* 橘子上为什么会有霉菌？
* 我们用放大镜来观察！
* 用显微镜看看
* 等等。
* 第 7 章 其他霉菌
各种霉菌 让我们进一步了解真菌。
* 霉菌和细菌有什么区别？
* 霉菌与发酵食品
* 欧洲食品与霉菌
* 霉菌与发酵食品 * 欧洲食品与霉菌 * 用霉菌酿造美酒？
* 霉菌用于制药？
* 等等。
* Detailed explanations on how to grow* how to observe molds.
*Where do molds come from?
*Let's learn not only harmful but also good functions!
*Is it true that mold makes food taste better?
*Let's find out what kinds of molds are lurking in our daily lives.
* About this book *
This book focuses on fungi.
It focuses on molds and introduces them to the reader.
All plant species that grow in Japan have
have Japanese names.
However, in the case of molds
species often do not have names.
In this book, only Japanese names are given in the text as much as possible,
I have taken care not to use scientific names written in horizontal characters.
* Main Contents *
* Chapter 1.
The World of Mold
* Let's take a peek and investigate the world of molds
* Let's take a look under the microscope! The Body of Mold
* What kind of organisms are molds?
* Molds have been around longer than mankind.
* Fermented foods and molds
* Mold and Fermented Foods * Mold and Fermented Foods
* Chapter 2
Let's look for molds in familiar places
* Molds in familiar places
* Beware of mold in the washing machine!
There is a danger of mold growth!
* Mold can also be found in the refrigerator, where there is moisture,
Mold can also grow in the refrigerator if it gets greasy!
* Be careful with air conditioners at the beginning of the season.
Be careful with air conditioners at the beginning of the season, as they tend to get moldy!
* Mold growth in air conditioners at the beginning of the season!
* Chapter 3
Molds parasitic on plants and insects
* Black ear fungus
* Rust fungi
* Downy mildew
Fungi parasitic on plants and insects * Black ear fungus * Rust fungus
* Insect parasitic fungi
* Insect parasitic fungi
* Chapter 4
Everyday life and molds
* borer molds
* Tane mold
* Kikoukou mold
* black mold
* white mold
* etc.
* Chapter 5.
Molds, Mushrooms and Yeasts
* Molds, mushrooms
* Poisonous Mushrooms
* Mushroom Poisonous and Medicinal Mushrooms
* Fungus friends, yeast
* Adults love it! Yeast, an essential ingredient in beer making
* etc.
* Chapter 6.
Let's experiment with molds around us!
* What is important before an experiment?
* Let's grow mold!
* Why is there mold on tangerines?
* Let's look at it with a magnifying glass!
* Let's look at it with a microscope!
* etc.
* Chapter 7.
Miscellaneous Molds Let's understand more about fungi.
* What is the difference between mold and bacteria?
* Mold and fermented foods
* European food and mold
* Mold and fermented foods * European food and mold * Fine wines made by mold?
* Mold is used in pharmaceuticals?
* etc.