素材の旨みを引き立てる麹の調味料【米麹・菌活・腸活・ノンアルコール・砂糖不使用・時短】 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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なお、注文時に送料無料条件の金額までご注文いただいていても、出荷毎の商品合計で送料を頂戴いたします。
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| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
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| 四国 | 600円 | 無料 |
| 九州 | 600円 | 無料 |
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|
創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手作りした麹調味料です。調味料に食材を漬け込んで寝かせておくだけで、麹が素材の旨味を引き立たせます。野菜やお肉、麺類など様々な料理に使用でき色々な味付けが楽しめます。化学調味料や保存料を使用していないので、ご家庭の健康を気遣う料理の調味料としてお薦めです。（食材を消化吸収しやすくしてくれることで腸への負担も軽減します。また酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことで旨味もアップ！食べ物を簡単に美味しく変身させてくれます。） 和えるもよし、かけるもよし、炒め物の味付けやドレッシングとして使い方は様々。 == 各味のおすすめポイント == トマト麹：トマトの甘味と酸味を活かしたスパイシーな味わい。グリルチキンやトマトバゲットなどに。 赤辛麹：柚子の香りが鼻から抜ける唐辛子の辛さが特徴で、ピリ辛鍋や野菜の和え物に。 塩麹：しっとり柔らかな仕上がりに。麹の甘みも含まれているため、メインの味付けが塩麹だけで完成します。 甘麹：自然な甘味が特徴で、お砂糖代わりや好みの濃さに薄めて甘酒にも◎ にんにく麹：食欲をそそる香りでチャーハンや鶏の唐揚げ、ガーリックトーストやお鍋にも。 醤油麹：醤油の深みのある豊かなコク味が特徴で、豚バラ肉の醤油麹漬けや釜玉うどんにも。 |
SD品番：10087640
（軽減税率対象商品）
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
●素材の旨みを引き立てるﾄﾏﾄ麹
（CZ-00309500100）
JAN：4562377539447
|
5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥700
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卸価格は会員のみ公開 |
|
|
| S2 |
●素材の旨みを引き立てる醤油麹
（CZ-00309500200）
JAN：4562377539454
|
5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥650
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
|
| S3 |
●素材の旨みを引き立てる塩麹
（CZ-00309500300）
JAN：4562377539461
|
5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥650
|
卸価格は会員のみ公開 |
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|
| S4 |
●素材の旨みを引き立てる甘麹
（CZ-00309500400）
JAN：4562377539478
|
5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥650
|
卸価格は会員のみ公開 |
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| S5 |
●素材の旨みを引き立てるﾆﾝﾆｸ麹
（CZ-00309500500）
JAN：4562377539485
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5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥700
|
卸価格は会員のみ公開 |
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| S6 |
●素材の旨みを引き立てる赤辛麹
（CZ-00309500600）
JAN：4562377539492
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5点 |
参考上代（税抜）
5点 ¥800
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卸価格は会員のみ公開 |
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詳細情報
登録日：2022/1/31
- 商品説明
-
創業450年の麹と味噌の蔵元が伝統製法で手作りした麹調味料です。調味料に食材を漬け込んで寝かせておくだけで、麹が素材の旨味を引き立たせます。野菜やお肉、麺類など様々な料理に使用でき色々な味付けが楽しめます。化学調味料や保存料を使用していないので、ご家庭の健康を気遣う料理の調味料としてお薦めです。（食材を消化吸収しやすくしてくれることで腸への負担も軽減します。また酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことで旨味もアップ！食べ物を簡単に美味しく変身させてくれます。）
和えるもよし、かけるもよし、炒め物の味付けやドレッシングとして使い方は様々。
== 各味のおすすめポイント ==
トマト麹：トマトの甘味と酸味を活かしたスパイシーな味わい。グリルチキンやトマトバゲットなどに。
赤辛麹：柚子の香りが鼻から抜ける唐辛子の辛さが特徴で、ピリ辛鍋や野菜の和え物に。
塩麹：しっとり柔らかな仕上がりに。麹の甘みも含まれているため、メインの味付けが塩麹だけで完成します。
甘麹：自然な甘味が特徴で、お砂糖代わりや好みの濃さに薄めて甘酒にも◎
にんにく麹：食欲をそそる香りでチャーハンや鶏の唐揚げ、ガーリックトーストやお鍋にも。
醤油麹：醤油の深みのある豊かなコク味が特徴で、豚バラ肉の醤油麹漬けや釜玉うどんにも。
- 出荷
- 3営業日以内
- 内容量
- 150g
- 規格
-
■原材料：トマト麹：トマトピューレー、塩麹、塩、オリーブオイル、バジル、黒コショウ
醤油麹：米麹、醤油
塩麹：米麹、塩
甘麹：米麹、もち米
にんにく麹：米麹、醤油、にんにく
赤辛麹：塩麹、唐辛子、麹、柚子、食塩■規格補足：パッケージサイズ：140×95mm■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 - 注意事項
-
賞味期限：製造日より4ヶ月
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