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木製の容器でマロラクティック発酵し、スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成。レッドベリーや革の香り。適度なタンニンが感じられ、強い風味とはっきりした輪郭がある。 【品種】 サンジョヴェーゼ 100% 【ボディ】 フルボディ 【受賞歴】
2012年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 94点 / 100点満点 2012年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 92点 / 100点満点 2012年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 92点 2012年 ヴィンテージ | 各種コンクール | 95点(James Suckling) 2012年 ヴィンテージ | Veronelli (ヴェロネッリ) | ★★★ 2012年 ヴィンテージ | Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 92点 / 100点満点 2004年 ヴィンテージ | Gambero Rosso (ガンベロロッソ) |????? 【このワインに合う料理は?】 サーロインステーキ 極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど) 仔羊の香草パン粉焼き ハード、セミハードタイプのチーズ 牛ほほ肉ラグーソースのパスタ |
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木製の容器でマロラクティック発酵し、スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成。レッドベリーや革の香り。適度なタンニンが感じられ、強い風味とはっきりした輪郭がある。 【品種】 サンジョヴェーゼ 100% 【ボディ】 フルボディ
【受賞歴】
2012年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 94点 / 100点満点 2012年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 92点 / 100点満点 2012年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 92点 2012年 ヴィンテージ | 各種コンクール | 95点(James Suckling) 2012年 ヴィンテージ | Veronelli (ヴェロネッリ) | ★★★ 2012年 ヴィンテージ | Wine Enthusiast (ワインエンスージアスト) | 92点 / 100点満点 2004年 ヴィンテージ | Gambero Rosso (ガンベロロッソ) |????? 【このワインに合う料理は?】 サーロインステーキ 極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど) 仔羊の香草パン粉焼き ハード、セミハードタイプのチーズ 牛ほほ肉ラグーソースのパスタ |
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