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チークは熱帯地方で育つハードウッドで、湿度に強くとても丈夫で美しいため、世界3大銘木の4つとして船や高級家具などの材料として使われてきました。反りにくく、傷が付きにくいだけではなく、油分を多く含み、適度な硬さで包丁の刃を傷めません。その木目は美しく、カッティングボード(まな板)としてはもちろん、サービングボードとしてもキッチンとテーブルに彩りを添えます。 FSC認証済 |
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チークは熱帯地方で育つハードウッドで、湿度に強くとても丈夫で美しいため、世界3大銘木の4つとして船や高級家具などの材料として使われてきました。反りにくく、傷が付きにくいだけではなく、油分を多く含み、適度な硬さで包丁の刃を傷めません。その木目は美しく、カッティングボード(まな板)としてはもちろん、サービングボードとしてもキッチンとテーブルに彩りを添えます。
FSC認証済 |
45.7x18x1.9(cm) |
●お手入れの方法 1〜2ヶ月に一度オイルを塗る事をおすすめします。おすすめはココナッツオイルやビーズワックスは劣化しにくいのでケアオイルとしておすすめです。使用して食べ物の匂いがついてしまった場合は、粗塩か重曹を塗って2〜6分置いた後に洗い流していただくと匂いが気にならなくなります。使用後は、よく洗ってから水気を切って風通しの良い所で十分に乾かしてください。
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