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KAWADE SHOBO SHINSHA Ltd.Publishers
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KAWADE SHOBO SHINSHA Ltd.Publishers

地址 2-13 Higashigoken-cho Shinjuku-ku Tokyo, 日本郵編:162-8544
負責人姓名 MASARU ONODERA
年銷售額 非公開
公司人數 68
 4.3（8 件）
產品說明
4.4
實品相符度
4.5
價格與品質
4.3
出貨應對
4.4
負責人應對
4.4
庫存精確度
3.5
一本由刀工大师和著名的京都菜馆宫川町水木林的行政主厨撰写的日本烹饪教材。提供了季节性菜单实例的精美照片和基本技术的解释。它传达了通过五种感官追求美味的日本料理的概念。
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種類
KAWADE SHOBO SHINSHA Ltd.Publishers  書籍  實用書籍  烹飪/美食/食譜

SD商品編號:10797117

  詳情 價格 & 數量
S1
岛谷宗宏
島谷宗宏
(9784309292205)
 (9784309292205)

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商品刊登日期:2022/9/27
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商品規格
製造產地: 日本
材質/成分: B5变形
製造年份: 2022
English

描述

一本由刀工大师和著名的京都菜馆宫川町水木林的行政主厨撰写的日本烹饪教材。提供了季节性菜单实例的精美照片和基本技术的解释。它传达了通过五种感官追求美味的日本料理的概念。
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种类:
KAWADE SHOBO SHINSHA Ltd.Publishers 書籍 實用書籍 烹飪/美食/食譜

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