「武」（ぶ）の包丁 モリブデン出刃包丁 【日本製】 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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※ご注文時の合計金額が、送料無料の金額（税抜き）以上に関わらず、
在庫切れなど弊社の都合で基準金額を下回った場合、送料は弊社で負担いたします。
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送料について
| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
| 30,000円（未満） | 30,000円（以上） | |
| 北海道 | 1,200円 | 1,200円 |
| 本州 | 900円 | 無料 |
| 四国 | 900円 | 無料 |
| 九州 | 900円 | 無料 |
| 沖縄 ・離島 | 1,500円 | 2,300円 |
出荷状況により、送料が変更になる場合がございます。
※送料が別途の地域へ配送をご希望のお客様へ
出荷時に送料が確定する理由から、送料が「別途」と記載されております。
「別途」の送料は、ご注文時の見込み送料から大きく変わる可能性がございます。
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決済について
- Paid（掛け）、アプラス、クレジット
- ：
- ○（利用可能）
- 代金引換
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- ×（利用不可）
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※購入前の画像転載禁止
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「武」シリーズの出刃包丁には、硬度が高く錆びにくい「モリブデン鋼」を使用。刀身約125mmで、「後刃先」から「中切先」までのラインを使って細かな作業も実現。扱いやすいコンパクトさなので、魚の骨切りやウロコ取り、開きなどがこれ1本でこなせます。 緩くカーブを描いた刃が目を惹く「武」シリーズの包丁。2017年に意匠取得されたデザインは、武シリーズ独自のもの。包丁の製作は、文化2年に創業した堺の老舗「和泉利器製作所」に委託しています。古くから受け継がれる伝統の技術と最新の科学技術、そして鍛え抜かれた鍛冶職人の技が込められている「武」包丁。「火作り」から「柄付け」、「研ぎ」といった手順まで、職人が手作りで行います。 「武」シリーズはその洗練されたデザインが惚れ惚れするような美しさを誇ります。「後刃先」と「丸刃」、「中切先」までの独特な「アールライン」は「武」シリーズ独自のものです。素材に含有炭素量が高く不純物が少ない「モリブデン鋼」を使用しているため、錆びにくく、お手入れも簡単。 武包丁の中でも「モリブデン鋼V10 出刃」は、魚の捌きに適しています。刀身の真ん中にあたる中切先を当てて、みねを押さえて前後に引けば、魚の骨切りができます。さらに刃先に近い「反り」部分とくぼみの「丸刃」でウロコ取りも可能です。 約125mmの刀身に、握り心地の良い柄が付いた出刃包丁。プロ仕様の機能を持ちながら、扱いやすい「武シリーズ」は、ご家庭に1本は置いておきたい高級包丁です。 大阪府堺市のふるさと納税返礼品にもなっております。 |
「武」（ぶ）の包丁 モリブデン出刃包丁 【日本製】
SD品番：11685243
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
モリブデン出刃包丁
（782）
JAN：4562282440180
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥48,600
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卸価格は会員のみ公開 |
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詳細情報
登録日：2023/9/13
- 商品説明
-
「武」シリーズの出刃包丁には、硬度が高く錆びにくい「モリブデン鋼」を使用。刀身約125mmで、「後刃先」から「中切先」までのラインを使って細かな作業も実現。扱いやすいコンパクトさなので、魚の骨切りやウロコ取り、開きなどがこれ1本でこなせます。緩くカーブを描いた刃が目を惹く「武」シリーズの包丁。2017年に意匠取得されたデザインは、武シリーズ独自のもの。包丁の製作は、文化2年に創業した堺の老舗「和泉利器製作所」に委託しています。古くから受け継がれる伝統の技術と最新の科学技術、そして鍛え抜かれた鍛冶職人の技が込められている「武」包丁。「火作り」から「柄付け」、「研ぎ」といった手順まで、職人が手作りで行います。「武」シリーズはその洗練されたデザインが惚れ惚れするような美しさを誇ります。「後刃先」と「丸刃」、「中切先」までの独特な「アールライン」は「武」シリーズ独自のものです。素材に含有炭素量が高く不純物が少ない「モリブデン鋼」を使用しているため、錆びにくく、お手入れも簡単。武包丁の中でも「モリブデン鋼V10 出刃」は、魚の捌きに適しています。刀身の真ん中にあたる中切先を当てて、みねを押さえて前後に引けば、魚の骨切りができます。さらに刃先に近い「反り」部分とくぼみの「丸刃」でウロコ取りも可能です。約125mmの刀身に、握り心地の良い柄が付いた出刃包丁。プロ仕様の機能を持ちながら、扱いやすい「武シリーズ」は、ご家庭に1本は置いておきたい高級包丁です。大阪府堺市のふるさと納税返礼品にもなっております。
- 出荷
- 3営業日以内
- サイズ・容量
-
刃渡り：約125mm
重量：約250g - 規格
-
■生産地：日本■素材・成分：刃渡り：大同特殊鋼、モリブデンパナジウム鋼
柄：ポリプロピレン樹脂 - 注意事項
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●錆びにくいステンレス製も、切れ味を高めるため、炭素成分を加えていますので、お手入れをせずに放置しておくと錆びることもあります。●庖丁は用途に応じて正しくお使いください。縦の力に強く、横（左右の力）に弱いので、刃先でこじたり、又、骨などの硬いものたたいたりしますと、刃こぼれ、折れ、ヒビ割れ等の原因となりますので、ご注意ください。●庖丁で、かぼちゃやキャベツの芯など硬いものを切る場合、刃を少し入れた状態でたたきつけたり、まげたりしないでください。刃が欠ける原因にもなります。●出刃庖丁で骨等の硬いものを切る場合には、損傷する恐れがありますので、十分ご注意ください。●ガスレンジの火や電子レンジ・オーブントースター等の熱に、庖丁をかざして乾かしたりしないでください。切れ味が鈍ったり柄が焦げたりすることがあります。オーブン、食器洗浄機、食器乾燥機には庖丁を入れないで下さい。●強くぶつけたり、地面や床に落とさないようにしてください。刃こぼれや刃折れの原因にもなります。●水仕事、庖丁を研いだり洗ったりするときは、手の皮膚がふやけているので、庖丁の背の部分でも手が切れることがありますのでご注意ください。●庖丁は手造りをして、充分検査をしていますが、水気の拭き残り（酸、塩分の含んだ水気の付着）によって、万が一腐食して折れたり、硬いものを切るときこじたりすると刃欠けになる場合もありますので、ご注意ください。●柄の部分の鋲と中子が乾燥により浮き上がり、その「ふち」で手が切れる場合がありますのでご注意ください。●お子様がお使いの時は大人の人が横でご指導ください。また幼児の手の届かない所に置いてください。●使用目的以外のご使用はおやめください。●庖丁も、数年お使いになると、柄の中（中子）もかなり腐食されている場合がございますのでご注意していただき、買い替え時期かもしれません。●異種金属との長期間の接触・保管は、サビの原因になります。●品質には万全を期していますが、万一不具合があった場合は、ご購入店か弊社にご連絡ください。
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