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オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造。クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。刃先の耐腐食性・耐久性に優れており、切れ味・永切れ性も抜群です。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
パール金属 毘響 オールステン割り込み洋包丁180 F-2359 1点
(1106835)
JAN:4976790423595
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1点 |
カタログ価格(税抜)
1点 ¥3,300
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卸価格は会員のみ公開 |
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S2 |
パール金属 毘響 オールステン割り込み洋包丁180 F-2359 36点
(1106835)
JAN:4976790423595
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36点 |
カタログ価格(税抜)
36点 ¥3,300
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卸価格は会員のみ公開 |
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オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造。クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。刃先の耐腐食性・耐久性に優れており、切れ味・永切れ性も抜群です。
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サイズ:(約)全長30.5×幅4.5×高さ2cm、刃渡り:18cm 個装重量:243g |
ブレード板厚:2.0mmブレード硬度:HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)刃角度:18〜20度設定刃の形状:両刃食洗機・乾燥機使用可 |
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