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30,000円(未満) | 30,000円(以上) | |
北海道 | 1,500円 | 無料 |
本州 | 800円 | 無料 |
四国 | 1,200円 | 無料 |
九州 | 1,300円 | 無料 |
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●発煙時間:約4~5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。●香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。●マトンやポーク向き。●〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。●〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。●〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。●クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。●〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。●香りもよくオールマイティなチップ。●魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。●〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。●すっきりとした香りが特長。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
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S1 |
サクラ
(DSM08001)
JAN:4510407200102
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥670
|
卸価格は会員のみ公開 |
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|
S2 |
ナラ
(DSM08002)
JAN:4510407200201
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥670
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
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S3 |
オニクルミ
(DSM08003)
JAN:4510407200300
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥670
|
卸価格は会員のみ公開 |
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S4 |
リンゴ
(DSM08004)
JAN:4510407200409
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥670
|
卸価格は会員のみ公開 |
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|
S5 |
ヒッコリー
(DSM08005)
JAN:4510407200508
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥1,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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S6 |
ブナ
(DSM08006)
JAN:4510407200607
|
1点 |
参考上代(税抜)
1点 ¥670
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卸価格は会員のみ公開 |
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●発煙時間:約4~5時間●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。●香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。●マトンやポーク向き。●〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。●〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。●〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。●クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。●〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。●香りもよくオールマイティなチップ。●魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。●〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。●すっきりとした香りが特長。
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●種類:サクラ●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.22●材質:木粉(ヤマザクラ) ●種類:ナラ●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.23●材質:木粉(ナラ) ●種類:オニクルミ●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.21●材質:木粉(オニグルミ) ●種類:リンゴ●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.22●材質:木粉(リンゴ) ●種類:ヒッコリー●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.23●材質:木粉(ヒッコリー) ●種類:ブナ●縦×横×全長(mm):50×50×300●重量(kg):0.22●材質:木粉(ブナ) |
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