厂商详情
SUBARUSYA Co., Ltd.
地址 | Higashiikebukuro 3-9-7 Toshima-ku Tokyo, 日本邮编:170-0013 |
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负责人姓名 | Keitaro Tokudome |
年收 | 不显示 |
公司人数 | 38 |
网址 | |
SNS |
SD商品编号:9527759
详情 | 价格 & 数量 | ||
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S1 |
重野和敏
Original text before translation
重野和稔
(200872)
JAN:978479910872-7
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(200872)
JAN:978479910872-7
批发价: 仅限会员
1点/组
有库存
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尺寸 |
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188 x 130 x 15
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商品规格 |
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描述
作者自独立以来,受委托在日本和海外制作和管理了200多家餐厅,他曾在死气沉沉的餐饮业中,以超过80%的速度持续创造繁荣的餐厅,传授餐厅生存的秘诀和创造蓬勃发展的餐厅,从他的经验中吸取了教训! 这本书是对餐饮业感兴趣的人和管理餐厅的人的必读之作。 |
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这本书是对餐饮业感兴趣的人和管理餐厅的人的必读之作。
This book is a must-read for those interested in the restaurant business and those who manage restaurants.