廠商詳情
Kaisei-sha Publishing Co., Ltd.
| 地址 | 3-5 Ichigayasadoharacho Shinjukuku Tokyo, 日本郵編:162-8450 |
|---|---|
| 負責人姓名 | MASAKI IMAMURA |
| 年銷售額 | 非公開 |
| 公司人數 | 40 |
| 網址 |
烹饪/美食/食物绘本
SD商品編號:11127562
| 詳情 | 價格 & 數量 | ||
|---|---|---|---|
| S1 |
作者: Mika Rokubo
 Original text before translation
著：露久保美夏
(No.525620)
JAN:978-4-03-525620-5
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(No.525620)
JAN:978-4-03-525620-5
批發價: 僅限會員查看
1個/組
有庫存
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| 尺寸 |
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28 cm x 23 cm，48页
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| 商品規格 |
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描述
| 本书包含12个在烹饪过程中具有有趣变化和新发现的菜谱，如摇一摇就能自制黄油，神秘的果冻会分裂成两种颜色。本书包含12个在烹饪过程中具有有趣变化和新发现的食谱，如摇晃自制黄油、可分成两种颜色的神秘果冻、旋转黄色水煮蛋、蓬松融化的炒蛋、两种白鱼和红鱼杜卜，以及用红薯做的草编年糕。 每道菜谱都附有 "这里要注意什么！"来解释科学的关键点，让你享受学习的乐趣。 还有关于奶制品、鸡蛋、肉类、大米、面粉等的专门页面，非常适合在暑假期间进行免费研究! 这是一本制作有趣、阅读有趣、贪玩有趣的书! *用实验图片和有趣的插图介绍科学的关键点，使本书读起来很有趣 *很容易理解如何做饭! *科学插画师上谷夫妇的插图。 *作者为小学生开展亲子营养教育课程和科学实验讲座。 作者是东洋大学食品与环境科学系副教授六本美香博士，她一直活跃在广泛的领域。作者是东洋大学食品与环境科学系副教授Mika Rokubo博士，他一直活跃在广泛的活动中，包括针对家长和儿童的食品教育计划、电视讲座和讲座。 [目录]。 诺比鲁纳豆冰激凌 含有纳豆的手工黄油 分裂成两种颜色的神秘果冻 黄色水煮蛋 蓬松厚实的炒蛋 变色龙炒面 菠萝软肉排 红薯炒饭 菊花水软糖 米糕饼干 两种面粉的比萨：糯米比萨和脆皮比萨 红鱼和白鱼的2种饭团 特别之处 由牛奶制成的食品 鸡蛋的特性 用五彩缤纷的菜肴招待客人 肉的不同部分 大米和淀粉 大米的各种用途 用小麦做面粉 鱼和鱼肉的生活 |
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每道菜谱都附有 "这里要注意什么！"来解释科学的关键点，让你享受学习的乐趣。
还有关于奶制品、鸡蛋、肉类、大米、面粉等的专门页面，非常适合在暑假期间进行免费研究!
这是一本制作有趣、阅读有趣、贪玩有趣的书!
*用实验图片和有趣的插图介绍科学的关键点，使本书读起来很有趣
*很容易理解如何做饭!
*科学插画师上谷夫妇的插图。
*作者为小学生开展亲子营养教育课程和科学实验讲座。
作者是东洋大学食品与环境科学系副教授六本美香博士，她一直活跃在广泛的领域。作者是东洋大学食品与环境科学系副教授Mika Rokubo博士，他一直活跃在广泛的活动中，包括针对家长和儿童的食品教育计划、电视讲座和讲座。
[目录]。
诺比鲁纳豆冰激凌
含有纳豆的手工黄油
分裂成两种颜色的神秘果冻
黄色水煮蛋
蓬松厚实的炒蛋
变色龙炒面
菠萝软肉排
红薯炒饭
菊花水软糖
米糕饼干
两种面粉的比萨：糯米比萨和脆皮比萨
红鱼和白鱼的2种饭团
特别之处
由牛奶制成的食品
鸡蛋的特性
用五彩缤纷的菜肴招待客人
肉的不同部分
大米和淀粉
大米的各种用途
用小麦做面粉
鱼和鱼肉的生活
Each recipe is accompanied by a "Here's what to look out for! to explain the key points of science, so you can enjoy learning!
There are also special pages on dairy products, eggs, meat, rice, flour, etc., perfect for free research during summer vacation!
This is a book that is fun to make, interesting to read, and greedy!
*The key points of science are introduced with pictures of experiments and fun illustrations, making the book fun to read!
*Photographs illustrate all the cooking processes. It is easy to understand how to cook!
*Illustrations by science illustrator, Mr. and Mrs. Uetani.
*The authors conduct parent-child nutrition education programs for elementary school students and science experiment lectures.
The author is Dr. Mika Rokubo, an associate professor of the Department of Food and Environmental Science, Toyo University, who has been active in a wide range of activities including food education programs for parents and children, lectures on TV and lectures.
[Table of Contents]
Nobiru Ice Cream with Natto
Handmade butter with natto
Mysterious jelly that splits into two colors
Yellow boiled egg
Fluffy & Thick Scrambled Eggs
Chameleon Fried Noodles
Soft pork steak with pineapple
Warabimochi from sweet potatoes
Water Fudge with Daikon
Rice crackers with rice cake
Pizza with two kinds of flour: glutinous pizza and crispy pizza
2 kinds of rice balls with red and white fish
Special Feature
Foods made from milk
Properties of Eggs
Entertaining with Colorful Dishes
Different parts of the meat
Rice and Starch
Various uses of rice
Using Wheat as Flour
Life of fish and fish meat