廠商詳情
Shoeisha Co., Ltd.
| 地址 | 5 Funamachi Shinjuku-ku Tokyo, 日本郵編:160-0006 |
|---|---|
| 負責人姓名 | Kaoru Usui |
| 年銷售額 | 非公開 |
| 公司人數 | 185 |
| 網址 |
SD商品編號:12553382
| 詳情 | 價格 & 數量 | ||
|---|---|---|---|
| S1 |
Minako Horibe (作者)
 Original text before translation
堀部 美奈子（著）
(182260)
JAN:9784798182261
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(182260)
JAN:9784798182261
批發價: 僅限會員查看
1個/組
有庫存
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| 出貨時期 |
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約1週
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| 尺寸 |
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格式：A5 大小
页数：200 |
| 商品規格 |
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描述
| 从单一点心扩展开来的丰富体验 如何享受身心都得到满足的日本点心 可爱的外表、简单的甜味，和果子让您在日常生活中得到片刻的放松。不过，虽然和果子是我们日常生活中再熟悉不过的一部分，但可能还是有很多人觉得它们有很高的门槛，或者只是随便吃吃，并不太了解它们到底是什么。 本书汇集了有关和菓子的知识和想法，丰富和深入地享受和菓子在现代生活中的乐趣，还包括有关和菓子的成分、历史和技巧的基本知识。书中还包括有关和菓子的配料、历史和技巧的基本知识，以及时令风味、如何利用五感享受和菓子、如何选择合适的和菓子用具、如何在和菓子的制作过程中使用和菓子。此外，还将介绍 24 种日新月异的新式和菓子。个人艺术家制作的甜点、个人咖啡、包装纸的使用方法、简单易做的和菓子食谱等，请尽情享受与日常生活息息相关的现代和菓子的邂逅。个人艺术家制作的甜点、老字号的新作品等贴近生活的现代和果子，请尽情邂逅。 我们的导游是堀部美奈子（Minako Horibe），她是京都人，活跃于将艺术视角融入和菓子的创意小组 [Nikka]。不仅要吃，还要体验我们将向您介绍如何享用身心都得到满足的和菓子。 PART01：享受、欣赏和品味和菓子的巧妙方法 与季节同行 *用感官品尝 *日式点心的制作技艺 *出色的设计 *东西方的差异 *庆祝点心 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺喜庆糕点 *吉祥糕点 *红豆沙的诱惑 *包装纸的乐趣 *容器的乐趣 *茶与和菓子茶与和果子 *咖啡与和果子 *自制和果子 PART02 新和菓子 24 我们将介绍现代创作的 "新和菓子"，如具有现代感的艺术家创作的和菓子，以及老字号合作的新作品*。-合作。 PART03 基础知识 *历史 * 种类 * 材料 * 工具 * 茶与和果子 * 参观和果子工房 * 术语表 *给对 ...... 感兴趣的人 我想更多地了解和果子，让生活更丰富多彩。 想接触新的 "现代和菓子 想在家享受和菓子与茶的乐趣 想了解... |
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| 寄送方式 | 預計抵達時間 |
|---|---|
| Sea Mail | 從 2025年07月07日 到 2025年09月08日 |
| Air Mail | 從 2025年06月19日 到 2025年06月23日 |
| EMS | 從 2025年06月18日 到 2025年06月23日 |
| Pantos Express | 從 2025年06月20日 到 2025年06月25日 |
| DHL | 從 2025年06月18日 到 2025年06月20日 |
| UPS | 從 2025年06月18日 到 2025年06月20日 |
| FedEx | 從 2025年06月18日 到 2025年06月20日 |
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某些交易條件可能僅適用於日本
本产品（书籍）受转售价格维护计划的约束。 法律允许制造商（出版商）指定销售价格。在不太可能的情况下，如果你没有这样做，我们可以终止交易。在不太可能的情况下，如果你没有这样做，我们可以终止交易。
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如何享受身心都得到满足的日本点心
可爱的外表、简单的甜味，和果子让您在日常生活中得到片刻的放松。不过，虽然和果子是我们日常生活中再熟悉不过的一部分，但可能还是有很多人觉得它们有很高的门槛，或者只是随便吃吃，并不太了解它们到底是什么。
本书汇集了有关和菓子的知识和想法，丰富和深入地享受和菓子在现代生活中的乐趣，还包括有关和菓子的成分、历史和技巧的基本知识。书中还包括有关和菓子的配料、历史和技巧的基本知识，以及时令风味、如何利用五感享受和菓子、如何选择合适的和菓子用具、如何在和菓子的制作过程中使用和菓子。此外，还将介绍 24 种日新月异的新式和菓子。个人艺术家制作的甜点、个人咖啡、包装纸的使用方法、简单易做的和菓子食谱等，请尽情享受与日常生活息息相关的现代和菓子的邂逅。个人艺术家制作的甜点、老字号的新作品等贴近生活的现代和果子，请尽情邂逅。
我们的导游是堀部美奈子（Minako Horibe），她是京都人，活跃于将艺术视角融入和菓子的创意小组 [Nikka]。不仅要吃，还要体验我们将向您介绍如何享用身心都得到满足的和菓子。
PART01：享受、欣赏和品味和菓子的巧妙方法
与季节同行 *用感官品尝 *日式点心的制作技艺 *出色的设计 *东西方的差异 *庆祝点心 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺 *日式点心的制作技艺喜庆糕点 *吉祥糕点 *红豆沙的诱惑 *包装纸的乐趣 *容器的乐趣 *茶与和菓子茶与和果子 *咖啡与和果子 *自制和果子
PART02 新和菓子 24
我们将介绍现代创作的 "新和菓子"，如具有现代感的艺术家创作的和菓子，以及老字号合作的新作品*。-合作。
PART03 基础知识
*历史 * 种类 * 材料 * 工具 * 茶与和果子 * 参观和果子工房 * 术语表
*给对 ...... 感兴趣的人
我想更多地了解和果子，让生活更丰富多彩。
想接触新的 "现代和菓子
想在家享受和菓子与茶的乐趣
想了解...
How to enjoy Japanese confectionery that satisfies both body and soul
Cute appearance and simple sweetness. Wagashi gives you a moment of relaxation in your daily life. Although they are a familiar part of our daily lives, there are probably many people who feel that they have a high hurdle to overcome or just eat them without much understanding of what they are.
This book is a collection of knowledge and ideas to enrich and deeply enjoy wagashi in modern life. It also includes basic knowledge about the ingredients, history, and techniques of wagashi, as well as seasonal flavors, how to enjoy wagashi using all five senses, choosing the right wagashi utensils for serving at home, pairing wagashi with tea and coffee, how to use wrapping paper, and easy-to-make wagashi recipes. In addition, 24 new wagashi that are evolving day by day are introduced from the supervisor's point of view. Please enjoy the encounter with modern wagashi that are close to our daily life, such as sweets made by individual artists and new efforts by long-established stores.
Our guide is Minako Horibe, a Kyoto resident who was active in the creative unit [Nikka], which incorporates an artistic perspective into wagashi. Wagashi is a traditional Japanese confectionery, but we want to make it more accessible in our modern lives. Not only to eat, but also to experience the richness that expands from a single piece of wagashi. We will propose ways to enjoy wagashi that satisfy both body and soul.
PART01: An ingenious way to enjoy, appreciate, and savor wagashi
*Encountering the seasons *Tasting with the senses *Japanese confectionery techniques *Excellent design *Differences between East and West *Celebratory confections *Sweets for good fortune *The temptation of anko (red bean paste) *The pleasure of wrapping paper *Enjoying with containers *Tea and wagashi *Coffee and wagashi *Making your own wagashi
PART02 New Wagashi 24
We introduce "new wagashi" created in the modern age, such as artists who create wagashi with a modern sensibility and new efforts* collaborations by long-established stores.
◯PART03 Basic Knowledge
*History * Types * Ingredients * Tools * Tea and wagashi * Wagashi workshop tour * Glossary
*For those who are interested in ......
◯I want to know more about wagashi and live a richer life.
Want to encounter new "modern wagashi
Want to enjoy wagashi and tea in style at home
What is josei-gashi? What is Asa-no-gashi? For those who want to know...