廠商詳情
Osaka University Press
| 地址 | Osaka University West Front Ymadaoka2-7 Suita-shi Osaka, 日本郵編:565-0871 |
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| 負責人姓名 | MITSUNARI KENJI |
| 年銷售額 | 非公開 |
| 公司人數 | 7 |
| 網址 | |
| SNS |
SD商品編號:12932286
| 詳情 | 價格 & 數量 | ||
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| S1 |
新型园艺作物产业化经营，实现药食同源
 Original text before translation
薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化
(978-4-87259-806-3)
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(978-4-87259-806-3)
批發價: 僅限會員查看
1個/組
有庫存
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| 出貨時期 |
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約10日
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| 尺寸 |
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B5 尺寸 * 82 页
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| 商品規格 |
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描述
| 编辑：后藤和俊、高桥京子 / 撰稿：茨方雅代、上石义宏、大久保智久、高浦香代子、御影雅行、妙田孝雄 作为实现高附加值农业的新农业资源，药用作物的种植*正备受关注。药用作物必须符合日本药典的规定，其价格也受到管制，因此不能高价交易。通过寻找新的农业资源，如园艺作物和过去种植的未利用的药用作物，发掘其农业用途和药用潜力，可以实现可持续和高利润的农业生产，但有关药用作物的研究主要集中在医药科学领域，农业科学领域的知识很少。 在本书中，一个由历史研究、医药科学、农业科学、食品科学和农业经济学专家组成的跨学科研究团队讨论了特色园艺作物（包括果树*牡丹*藏红花和其他特色园艺作物）从勘探和生产到消费者加工*和销售的价值链上的研究问题，旨在开发这些作物高附加值生产的综合利用技术。该团队将建议开发综合利用技术，以增加果树、牡丹、藏红花等特色园艺作物的价值，并与使用药用作物的不同领域合作开展农业综合企业，并建议通过使用药用作物创造新产业的可能性。 彩色插图 8 页。 |
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| 寄送方式 | 預計抵達時間 |
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| Sea Mail | 從 2025年12月24日 到 2026年02月25日 |
| Air Mail | 從 2025年12月08日 到 2025年12月10日 |
| EMS | 從 2025年12月05日 到 2025年12月10日 |
| Pantos Express | 從 2025年12月09日 到 2025年12月12日 |
| DHL | 從 2025年12月05日 到 2025年12月09日 |
| UPS | 從 2025年12月05日 到 2025年12月09日 |
| FedEx | 從 2025年12月05日 到 2025年12月09日 |
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某些交易條件可能僅適用於日本 |
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Book
作为实现高附加值农业的新农业资源，药用作物的种植*正备受关注。药用作物必须符合日本药典的规定，其价格也受到管制，因此不能高价交易。通过寻找新的农业资源，如园艺作物和过去种植的未利用的药用作物，发掘其农业用途和药用潜力，可以实现可持续和高利润的农业生产，但有关药用作物的研究主要集中在医药科学领域，农业科学领域的知识很少。
在本书中，一个由历史研究、医药科学、农业科学、食品科学和农业经济学专家组成的跨学科研究团队讨论了特色园艺作物（包括果树*牡丹*藏红花和其他特色园艺作物）从勘探和生产到消费者加工*和销售的价值链上的研究问题，旨在开发这些作物高附加值生产的综合利用技术。该团队将建议开发综合利用技术，以增加果树、牡丹、藏红花等特色园艺作物的价值，并与使用药用作物的不同领域合作开展农业综合企业，并建议通过使用药用作物创造新产业的可能性。
彩色插图 8 页。
The cultivation* of medicinal crops is attracting attention as a new agricultural resource for realizing high value-added agriculture. Medicinal crops must conform to the regulations of the Japanese Pharmacopoeia and their prices are regulated, so they are not traded at high prices. By searching for new agricultural resources, such as horticultural crops and unutilized crops of medicinal origin that were cultivated in the past, and discovering their potential for agricultural use and medicinal use, sustainable and highly profitable agricultural production could be realized, but research on medicinal crops is mainly in the field of pharmaceutical sciences, with very little knowledge in the field of agricultural sciences.
In this book, an interdisciplinary research team consisting of experts in historical research, pharmaceutical science, agricultural science, food science, and agricultural economics discusses research issues along the value chain from exploration and production of specialty horticultural crops to consumers through processing* and marketing, including fruit trees* peony* saffron, and other specialty horticultural crops, with the aim of developing integrated utilization technologies for high value-added production of these crops. The team will propose the development of comprehensive utilization technologies to add value to specialty horticultural crops such as fruit trees, peony, saffron, etc., and agribusiness in collaboration with different fields using medicinal crops, and propose the possibility of creating new industries through the use of medicinal crops.
Color frontispiece 8 pp.