厂商详情
STANDARDS,Inc
地址 | 3F Takeda Bldg.,12-4 Yotsuya-Sanei-cho Shinjuku-ku Tokyo, 日本邮编:160-0008 |
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负责人姓名 | Yoshitake Satoh |
年收 | 不显示 |
公司人数 | 不显示 |
网址 | |
SNS |
SD商品编号:10824425
详情 | 价格 & 数量 | ||
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S1 |
一本关于如何食用野花的书(110个关于如何识别、采摘和食用野花的特定领域提示)。
Original text before translation
野草をおいしく食べる本 (フィールド別 見分け方、採り方、食べ方 110種)
(36276)
JAN:9.78E+12
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(36276)
JAN:9.78E+12
批发价: 仅限会员
1点/组
有库存
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尺寸 |
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A5大小/176页
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商品规格 |
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描述
*由野生植物收集专家讲授的可食用野生植物的 "圣经"! *介绍了110种在田野、水边、山间等不同领域发现的可食用野生植物,包括如何识别它们,如何食用它们。和它们的影响。 *此外,还详细说明了如何去除敏锐度和食谱! 在日本,大约有1200种可食用的野生植物分布。 本书介绍了110个有代表性的物种,按领域分类,并配有照片,显示了它们的原生境和条件。 该书还介绍了它们的生态、识别它们的要点、可食用部分、收集它们的最佳时间以及它们的气味强度,同时还介绍了显示其本土栖息地的照片。 该书还包括有关它们的生态学、识别要点、可食用部分、收集它们的最佳时间、它们的强度等信息。吖,以及如何去除吖,合适的烹饪方法,其味道和质地的特点,以及其药用效果。 该书对容易出错的有毒植物、其药用效果和其他用途进行了通俗易懂的解释。 本书旨在为野生植物采集和野生植物*野生植物烹饪的初学者和新手提供最有用的帮助。 我试图创建一个最便于野草采集和野生植物*野生植物烹饪的初学者和新手使用的结构。 此外,该书还包含各种美味可口的野生食谱,捕捉到了野生的力量。 此外,该书还包含了各种美味可口的野生菜谱,捕捉到了野生的力量。如何去除野生植物的浮渣,使其变得美味可口,需要小心的有毒植物的信息,等等。 应注意的有毒植物的信息等。 关于采摘野生植物,你需要知道的一切。 这是一本终极的可食用野生植物指导手册。 请拿起这本书,让它成为你外出采摘野生植物时的伴侣。 *美味、滋补和野生的食谱,抓住了野生的力量。 村里的野菜天妇罗/日本当归蒸蛋/蒲公英沙拉/荷兰芥末海鲜沙拉/磨碎的萝卜/。白鱼配野菜和虎耳草/熏肉包灰灰菜/桑吉拉年糕/轻度腌制灰灰菜和芹菜/煮野生牛肝菌和猪肉芥末酱油/西芹红蛤芥末酱油 炒日本西芹和红蛤芥末酱油/炒日本西芹醋味噌和小沙丁鱼 / 芥末胡萝卜乳蛋饼 / 虎耳草和枸杞蒸白鱼糊 / 萝卜丝包牛肉蘑菇 / 榻榻米鲭鱼配黄油芽 *配水煮小叶紫菜 / 日式鱼道佐料表菜套餐 / 红烧津巴布韦蘑菇和炒豆腐/香菇牛肉炒豆粉 炒香菇炒牛肉/八宝菜炒五花菜枸杞和白菊花菇的中国粥 / 炒苏木黄油包裹的牛肉 / 野菜、虾和熏制的沙拉野菜、虾和烟熏三文鱼/七种酱汁煮野菜/烤整个尼玛里达克蘑菇/加山竹子笋干和野鸡火锅配山毛榉蘑菇 需要注意的有毒植物 初学者的基本植物学术语词汇表 按字母顺序排列的索引 *附有采摘植物最佳时间的日历 |
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配送方法 | 估计到达 |
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Sea Mail | 从 06月10日 到 08月14日 |
Air Mail | 从 05月23日 到 05月27日 |
EMS | 从 05月22日 到 05月27日 |
Pantos Express | 从 05月24日 到 05月29日 |
DHL | 从 05月22日 到 05月24日 |
UPS | 从 05月22日 到 05月24日 |
FedEx | 从 05月22日 到 05月24日 |
某些交易条件可能仅适用于日本
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*介绍了110种在田野、水边、山间等不同领域发现的可食用野生植物,包括如何识别它们,如何食用它们。和它们的影响。
*此外,还详细说明了如何去除敏锐度和食谱!
在日本,大约有1200种可食用的野生植物分布。
本书介绍了110个有代表性的物种,按领域分类,并配有照片,显示了它们的原生境和条件。
该书还介绍了它们的生态、识别它们的要点、可食用部分、收集它们的最佳时间以及它们的气味强度,同时还介绍了显示其本土栖息地的照片。
该书还包括有关它们的生态学、识别要点、可食用部分、收集它们的最佳时间、它们的强度等信息。吖,以及如何去除吖,合适的烹饪方法,其味道和质地的特点,以及其药用效果。
该书对容易出错的有毒植物、其药用效果和其他用途进行了通俗易懂的解释。
本书旨在为野生植物采集和野生植物*野生植物烹饪的初学者和新手提供最有用的帮助。
我试图创建一个最便于野草采集和野生植物*野生植物烹饪的初学者和新手使用的结构。
此外,该书还包含各种美味可口的野生食谱,捕捉到了野生的力量。
此外,该书还包含了各种美味可口的野生菜谱,捕捉到了野生的力量。如何去除野生植物的浮渣,使其变得美味可口,需要小心的有毒植物的信息,等等。
应注意的有毒植物的信息等。
关于采摘野生植物,你需要知道的一切。
这是一本终极的可食用野生植物指导手册。
请拿起这本书,让它成为你外出采摘野生植物时的伴侣。
*美味、滋补和野生的食谱,抓住了野生的力量。
村里的野菜天妇罗/日本当归蒸蛋/蒲公英沙拉/荷兰芥末海鲜沙拉/磨碎的萝卜/。白鱼配野菜和虎耳草/熏肉包灰灰菜/桑吉拉年糕/轻度腌制灰灰菜和芹菜/煮野生牛肝菌和猪肉芥末酱油/西芹红蛤芥末酱油 炒日本西芹和红蛤芥末酱油/炒日本西芹醋味噌和小沙丁鱼 / 芥末胡萝卜乳蛋饼 / 虎耳草和枸杞蒸白鱼糊 / 萝卜丝包牛肉蘑菇 / 榻榻米鲭鱼配黄油芽 *配水煮小叶紫菜 / 日式鱼道佐料表菜套餐 / 红烧津巴布韦蘑菇和炒豆腐/香菇牛肉炒豆粉 炒香菇炒牛肉/八宝菜炒五花菜枸杞和白菊花菇的中国粥 / 炒苏木黄油包裹的牛肉 / 野菜、虾和熏制的沙拉野菜、虾和烟熏三文鱼/七种酱汁煮野菜/烤整个尼玛里达克蘑菇/加山竹子笋干和野鸡火锅配山毛榉蘑菇
需要注意的有毒植物
初学者的基本植物学术语词汇表
按字母顺序排列的索引 *附有采摘植物最佳时间的日历
*Introduces 110 edible wild plants found in different fields such as fields, waterside, and mountains, including how to identify them, how to eat them, and their effects.
*Also, how to remove the acumen and recipes are explained in detail!
There are about 1,200 edible wild plants distributed in Japan.
This book introduces 110 representative species, categorized by field, and illustrated with photographs showing their native habitats and conditions.
The book also describes their ecology, points to recognize them, edible parts, the best time to collect them, and the strength of their scents, along with photographs showing their native habitats.
The book also includes information on their ecology, points for identification, edible parts, the best time to collect them, the strength of their acridity and how to remove it, suitable cooking methods, characteristics of their taste and texture, and their medicinal effects.
The book provides easy-to-understand explanations about poisonous plants that are easy to mistake, their medicinal effects, and other uses.
The book is designed to be most useful for beginners and novices of wild plant collection and wild plant* wild plant cooking.
I have tried to create a structure that is most accessible to beginners and novices of wild grass collection and wild plant* wild plant cooking.
In addition, the book contains a variety of delicious, tasty, and wild recipes that capture the power of the wild.
how to remove the scum from wild plants to make them tasty, information on poisonous plants to be careful of, and more.
information on poisonous plants that you should be careful of, etc.
Everything you need to know about picking wild plants.
This is the ultimate edible wild plant guidebook.
Please pick up this book and make it your companion when you go out to pick wild plants.
*Nature's feast! Delicious, nourishing, and wild recipes that capture the power of the wild.
Tempura of wild vegetables in the village / steamed egg of Japanese angelica / dandelion salad / seafood salad with Dutch mustard / grated grated turnip / white fish with nogeshi and saxifrage / wrapped ashitaba with bacon / sankira rice cake / lightly pickled ashitaba and celery / boiled wild boletes and pork with mustard miso / celery and red clams with mustard and soy sauce Sauteed Japanese parsley and red clam with mustard soy sauce / Sauteed Japanese parsley and baby sardine with vinegared miso / Quiche of carrots with mustard / Steamed white fish paste with saxifrage and wolfberry / Wrapped beef with tsuwabuki mushroom / Tataki horse mackerel with butterbur sprouts *with boiled koba gibboushi / Japanese udo zuke omotenashi set / Braised tsuwabuki mushroom and fried tofu / Fried bean-starch vermicelli with shiode and beef Wok-fried shiouji mushrooms with fried beef / Chinese eight treasures greens with five kinds of wild vegetables / Chinese porridge with wolfberry and white kikurage mushrooms / Beef wrapped with yobu sumac with sauteed sorrel butter / Salad of wild vegetables, shrimp and smoked salmon / Boiled wild vegetables with seven kinds of sauce / Grilled whole nemagaridake mushroom / Gassan bamboo shoot and Pheasant nabe with beech mushrooms
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