廠商詳情
KYURYUDO ART PUBLISHING CO.,LTD
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負責人姓名 | kinya Adachi |
年銷售額 | 非公開 |
公司人數 | 非公開 |
網址 |
SD商品編號:10128930
詳情 | 價格 & 數量 | ||
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S1 |
卢米埃*葡萄酒香氛:科州133年的风土人情和工艺
Original text before translation
ルミエール・ワインの香り 甲州のテロワールと職人の133年
(ISBN 978-4-7630-1804-5)
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(ISBN 978-4-7630-1804-5)
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尺寸 |
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B5尺寸,224页(约230幅插图)。
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商品規格 |
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描述
是所有葡萄酒爱好者更深入了解葡萄酒世界的基石性书籍。 作为山梨县历史悠久的葡萄酒厂*Lumiere的第四代传人,他研究了科舒的葡萄和风土,并从早期就开始挑战在海外,提高日本葡萄酒的国际声誉。 通过与世界顶级酿酒师的热情友谊,他赢得了世界最佳酿酒师的声誉。 该书还包括大量来自日本和国外的葡萄和葡萄酒历史的有趣插曲,以及关于科学的知识。该书还包括大量来自日本和国外的葡萄和葡萄酒历史的有趣插曲,以及来自该领域专家的关于葡萄酒科学及其健康益处的知识。 该书还介绍了卢米埃*酒庄的魅力,该酒庄与自然和科苏地区的风土(气候)和谐相处,该地区的该书还介绍了卢米埃*酒庄的魅力,该酒庄与自然和科苏地区的风土(气候)和谐相处,该地区的 [Table of Contents]. 第一章:通往葡萄酒之路--日本 第二章:来自大洋彼岸的葡萄酒故事 第三章:葡萄酒扩大了人类的联系 第四章:葡萄酒的科学与奥秘 第五章:葡萄酒是一种神奇的药物 第六章:凯的葡萄园新闻 第七章:酒的时间 第八章:卢米埃尔的历史  。 作者:塚本俊彦 监督人/吉泽明步、由水恒夫  。 B5大小,224页(约230幅插图)。 |
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作为山梨县历史悠久的葡萄酒厂*Lumiere的第四代传人,他研究了科舒的葡萄和风土,并从早期就开始挑战在海外,提高日本葡萄酒的国际声誉。
通过与世界顶级酿酒师的热情友谊,他赢得了世界最佳酿酒师的声誉。
该书还包括大量来自日本和国外的葡萄和葡萄酒历史的有趣插曲,以及关于科学的知识。该书还包括大量来自日本和国外的葡萄和葡萄酒历史的有趣插曲,以及来自该领域专家的关于葡萄酒科学及其健康益处的知识。
该书还介绍了卢米埃*酒庄的魅力,该酒庄与自然和科苏地区的风土(气候)和谐相处,该地区的该书还介绍了卢米埃*酒庄的魅力,该酒庄与自然和科苏地区的风土(气候)和谐相处,该地区的
[Table of Contents].
第一章:通往葡萄酒之路--日本
第二章:来自大洋彼岸的葡萄酒故事
第三章:葡萄酒扩大了人类的联系
第四章:葡萄酒的科学与奥秘
第五章:葡萄酒是一种神奇的药物
第六章:凯的葡萄园新闻
第七章:酒的时间
第八章:卢米埃尔的历史
 。
作者:塚本俊彦
监督人/吉泽明步、由水恒夫
 。
B5大小,224页(约230幅插图)。
As the fourth generation of the long-established winery *Lumiere in Yamanashi, he studied the grapes and terroir of Koshu, and from early on challenged overseas to enhance the international reputation of Japanese wines.
Through his passionate friendship with the world's top winemakers, he has earned a reputation as the world's best winemaker.
The book also includes a wealth of interesting episodes from the history of grapes and wine in Japan and abroad, as well as knowledge about the science of wine and its health benefits from experts in the field.
The book also introduces the charm of the Lumiere* winery, which is operated in harmony with nature and the terroir (climate) of Koshu, a region that nurtures grapes with rich flavor.
[Table of Contents]
Chapter 1: The Road to Wine - Japan
Chapter 2: Wine Stories from Across the Sea
Chapter 3: Wine Expands Human Ties
Chapter 4: Science and Mystery of Wine
Chapter 5: Wine as a Wonder Medicine
Chapter 6: Vineyard News from Kai
Chapter 7: Time of Wine
Chapter 8 The History of Lumiere
Written by Toshihiko Tsukamoto
Supervisor/Tsuyoshi Yoshizawa, Tsuneo Yusui
B5 size, 224 pages (about 230 illustrations)