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ワイナート 2023年1月号111号 フランス シン・ブルゴーニュ 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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特集「フランス  シン・ブルゴーニュ」

ワインファンの中で根強い人気を誇るブルゴーニュ。高貴で上品なピノ・ノワールのワインを好む人は多く、その中でもダントツで人気なのがブルゴーニュですが、生産量が少ないこともあり、その希少性から、近年は一部投機の対象となる造り手のワインも出始めています。高くて入手困難、閉鎖的産地ゆえ外部からの新規参入もむずかしい、というブルゴーニュにおいて、じつはいま、生産者に新しい動きが起こっているのです。

フランスの別の産地から、また他国からブルゴーニュにやって来て、果敢にワインを造りに取り組む情熱的な生産者の参入、そして、ブルゴーニュにて世代交代によりワイン造りを引き継いだものの、そのまま踏襲するのではなく、独自の方向性に舵を切る若手生産者たち。

今回の特集では、こうした背景をもつ注目の12の生産者にフォーカスをし、現地取材にて、彼らのワイン造りの哲学、造られるワインに迫ります。

 

特別記事「日本ワインコンクール2022

コロナ禍の影響で2年連続で中止となり、2019年以来3年ぶりに開催された「日本ワインコンクール2022」。18回目の今年は、全国から108軒のワイナリーが参加、コロナ対策で出品数が制限されるなか706点がエントリーし、うち24点が金賞を受賞しました。本記事では全金賞ワインのご紹介とともに、コンクールから見える日本ワインの最新事情をお伝えします。

 

そのほかにもシャンパーニュメゾンの情報や各国のワインに関する情報盛りだくさんでお届け!

美術出版社

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ワイナート 2023年1月号111号 フランス シン・ブルゴーニュ

SD品番:10872732
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    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
ワイナート編集部
(922301)
JAN:4910098530135
1点
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1点 ¥1,800
卸価格は会員のみ公開
SD品番:10872732S1 / メーカー品番:922301
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特集「フランス  シン・ブルゴーニュ」

ワインファンの中で根強い人気を誇るブルゴーニュ。高貴で上品なピノ・ノワールのワインを好む人は多く、その中でもダントツで人気なのがブルゴーニュですが、生産量が少ないこともあり、その希少性から、近年は一部投機の対象となる造り手のワインも出始めています。高くて入手困難、閉鎖的産地ゆえ外部からの新規参入もむずかしい、というブルゴーニュにおいて、じつはいま、生産者に新しい動きが起こっているのです。

フランスの別の産地から、また他国からブルゴーニュにやって来て、果敢にワインを造りに取り組む情熱的な生産者の参入、そして、ブルゴーニュにて世代交代によりワイン造りを引き継いだものの、そのまま踏襲するのではなく、独自の方向性に舵を切る若手生産者たち。

今回の特集では、こうした背景をもつ注目の12の生産者にフォーカスをし、現地取材にて、彼らのワイン造りの哲学、造られるワインに迫ります。

 

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コロナ禍の影響で2年連続で中止となり、2019年以来3年ぶりに開催された「日本ワインコンクール2022」。18回目の今年は、全国から108軒のワイナリーが参加、コロナ対策で出品数が制限されるなか706点がエントリーし、うち24点が金賞を受賞しました。本記事では全金賞ワインのご紹介とともに、コンクールから見える日本ワインの最新事情をお伝えします。

 

そのほかにもシャンパーニュメゾンの情報や各国のワインに関する情報盛りだくさんでお届け!

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生産地:日本
素材・成分:紙
商品札:無し
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