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卸価格 | ||
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S1 |
金子奈央
(9784844137917)
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,800
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卸価格は会員のみ公開 |
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季節を漬ける、煮込む。 その時期に採れたみずみずしい果物を、 |
A5判 並製 160P |
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商品ジャンル
季節を漬ける、煮込む。
心和らぐ十二か月のドリンク、スープ。
その時期に採れたみずみずしい果物を、
スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。
旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。
季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。
スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、
爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。
本書では、その日の心と身体に寄り添うように、
早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。
家に好きなお花を飾るような感覚で、気持ちを軽やかに、肩の力を抜いて。
日々を「愛おしむ一杯」を見つけてみてください。
はちみつ金柑茶
八朔のブランデーティー
いちごとカルダモンのシェイク
梅とコリアンダーのレモネード
山桃とジュニパーベリーのスカッシュ
マンゴー烏龍茶
桃の冷製ミルクスープ
赤紫蘇とレモングラスのジュース
キウイと月桂樹のサイダー
根菜とナツメッグのポタージュ (全50点)