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九州	1,500円	無料
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5月の花の香り

マッジョーロキアンティ・クラシコD.O.C.G.は、この地の明るい太陽を感じさせる味わいです。この味わい深く、しなやかなワインの名前は、ラーモレ地区のシンボルであるアヤメ（ジャッジョーロ）に由来しており、5月（マッジョ）になると私たちのブドウ畑はその華やかさのピークを迎えます。

ティスティング・ノート

輝きのあるルビーレッド。シクラメンやスミレの華やかな香り、マルベリー、ブラックベリー、ブルーベリーのような果実香、そして甘いスパイスやカカオのニュアンスにつながります。生き生きとした酸、タンニンは丸みがあり味わい深いです。ダークベリーやハーブを思わせる余韻は豊かに広がり、深みがありながらもエレガント。

ペアリング

スパイスを使った料理や辛みのある料理、ハーブを使った料理ととてもよく合います。特に、ひよこ豆、グリンピース、レンズ豆を使い、エクストラバージンオリーブオイルでシンプルに味付けしたスープに最適。アジア料理や南米料理の肉料理との相性も良いです。

提供温度：14〜16℃

土壌

ガレストロ（片岩質粘土）を含む砂岩

マシーニョ・トスカーノとアルベレーゼ（石灰岩）

ブドウ栽培

畑：グレーヴェ・イン・キアンティ内のラーモレ地区

標高：420〜655m

植密度：3,300〜5,200本/ha

収穫：10月の第1週から3週

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