【予約販売】季節限定 バーギズ 職人パネットーネ クラシコ 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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 4.8(25件)
商品説明
4.8
実物一致度
4.8
価格・品質
4.6
納品状況
4.9
担当者対応
4.8
在庫精度
5.0

応援コメント「取引してよかったの声」

4件のコメント
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取引条件
販売規制について
消費者への直送 ×
仕入れ前の販売 ×
画像転載 △
(購入した商品のみ転載可)
ネット販売 △(下記参照)
代金引換 ×
ネット販売について
下記サイトでの販売はご遠慮ください。
  • 楽天市場
  • Yahoo!ショッピング
  • Amazon.co.jp
送料・決済方法

配送について

■利用予定の配送業者について
配送業者: 佐川急便
※配送業者は商品により異なります。配送業者の指定はお受けいたしかねます。ご了承ください。

■納期が異なる商品の発送について
納期が異なる商品を同時に注文された場合、納期ごとに分けて発送します。
発送ごとに送料をご請求いたしますので、まとめて発送をご希望の場合は事前にご連絡ください。

■欠品時の送料負担について
ご注文時の合計金額が、20,000円(税抜)以上にも関わらず、 在庫切れの為に送料無料の合計金額未満になってしまった場合、送料は弊社で負担いたします。

■2026年6月1日(月)~ 9月30日(水)までの出荷について
弊社の取り扱い商品の中には配送途中の気温の変動により液漏れが起きたり、品質に影響が出ることが懸念される商品がいくつかございます。
商品の品質を担保するためにも期間限定でクール便を併用させていただきます。
つきましては大変恐縮ではございますが、対象商品を含むご注文一件につき、クール便代の一部として300円(税抜)のご負担をお願い申し上げます。
また上記期間以外でも気温が高く心配な日はクール便にて手配させていただきます。
その場合のクール便料金につきましては弊社にて負担いたします。

送料について

  ご購入金額(税抜)
20,000円(未満) 20,000円(以上)
北海道 1,000円 無料
本州 650円 無料
四国 750円 無料
九州 750円 無料
沖縄 ・離島 1,000円 無料

※配送会社によっては、配送先の住所が離島地域となり、別途送料がかかる場合がございます。
※出荷状況により、送料が変更になる場合がございます。

<送料が別途の地域へ配送をご希望のお客様へ>

出荷時に送料が確定する理由から、送料が「別途」と記載されております。
「別途」の送料は、ご注文時の見込み送料から大きく変わる可能性がございます。
あらかじめご注意いただくとともに、ご不明な場合はご注文の前に必ず出展企業へご連絡いただくようお願いいたします。

決済について

Paid(掛け)、アプラス、クレジット、QR決済(海外会員のみ)
:
○(利用可能)
代金引換
:
×(利用不可)
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【予約販売】季節限定 バーギズ 職人パネットーネ クラシコ
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100年以上も大切に受け継がれてきた天然酵母
ナチュラルな原材料で、体にやさしい美味しさを…

芳醇なバターの香りとふんわりした生地がほどけていく
職人による、至高のパネットーネです。

今年は新たに、オレンジ&チョコレートが登場。
定番のクラシコと合わせて、2つの味わいをお愉しみいただけます。

【イタリアのクリスマス伝統菓子】
パネットーネは12世紀頃にはすでに作られていたとも言われるイタリアを代表するクリスマスの伝統焼菓子。バーギズは、菓子職人のファビオさんとリカルドさんのお二人が営む北イタリアの小さな菓子工房です。厳選されたこだわりの素材のみを使い、手間ひまを惜しまず最高のパネットーネを生み出しています。

【バーギス職人パネットーネ 5つのこだわり】
1. 100年生き続ける天然酵母
師匠から受け継いだ、100年以上生き続けてきた天然酵母を100%使用。毎日手入れを重ねながら、パネットーネ作りの命ともいえるこの酵母を大切に継承しています。

2. 職人の手による丁寧な仕込み
生地作りに入る前に3時間ずつの発酵を3回、計9時間発酵させる伝統製法。朝6時から工房に立つ職人ファビオさんが、一つひとつ手作業で仕上げています。

3. 産みたて卵をひとつずつ手作業で
自由に飼育された鶏の産みたて卵を、ひとつずつ手で割り卵黄だけを使用。1kgに黄身8個分、500gに黄身4個分を贅沢に使っています。

4. 希少なセミインテグラーレ小麦
100%イタリア産、栄養価の高い石挽き小麦「セミインテグラーレ」を使用。膨らみにくく高度な技術を要するため、扱う職人はごくわずかです。

5. 厳選素材へのこだわり
香り高いヨーロッパ産バター、亜硫酸塩不使用のオーストラリア産干しぶどう、シチリア・カラブリア産オレンジで1ヶ月以上かけて手作りするオレンジピール。ひとつひとつの素材選びにも一切の妥協がありません。

【お召し上がり方】
イタリアでは10日ぐらいかけて少しずついただきます。
乾燥を防ぐためにもビニール袋に入れたまま保存いただくことをお勧めします。
生地の乾燥が気になる場合は軽く温めていただくと、より風味豊かにお楽しみいただけます。
蒸したり、軽く焼いたり、マスカルポーネソース等を添えるのもおすすめです。

カーサ・モリミ

バーギズ

【予約販売】季節限定 バーギズ 職人パネットーネ クラシコ

掲載終了 
予約販売の商品です(出荷予定:2026年11月下旬)
(軽減税率対象商品) SD品番:12822375
 登録日:2024/10/8
セット
番号
内訳
(メーカー品番)
数量
小売価格
価格表示について
  • ・メーカー希望小売価格
    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
  • ・カタログ価格
    カタログやホームページなど商品自体にはついていなくても
    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
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詳細情報
商品説明
100年以上も大切に受け継がれてきた天然酵母
ナチュラルな原材料で、体にやさしい美味しさを…

芳醇なバターの香りとふんわりした生地がほどけていく
職人による、至高のパネットーネです。

今年は新たに、オレンジ&チョコレートが登場。
定番のクラシコと合わせて、2つの味わいをお愉しみいただけます。

【イタリアのクリスマス伝統菓子】
パネットーネは12世紀頃にはすでに作られていたとも言われるイタリアを代表するクリスマスの伝統焼菓子。バーギズは、菓子職人のファビオさんとリカルドさんのお二人が営む北イタリアの小さな菓子工房です。厳選されたこだわりの素材のみを使い、手間ひまを惜しまず最高のパネットーネを生み出しています。

【バーギス職人パネットーネ 5つのこだわり】
1. 100年生き続ける天然酵母
師匠から受け継いだ、100年以上生き続けてきた天然酵母を100%使用。毎日手入れを重ねながら、パネットーネ作りの命ともいえるこの酵母を大切に継承しています。

2. 職人の手による丁寧な仕込み
生地作りに入る前に3時間ずつの発酵を3回、計9時間発酵させる伝統製法。朝6時から工房に立つ職人ファビオさんが、一つひとつ手作業で仕上げています。

3. 産みたて卵をひとつずつ手作業で
自由に飼育された鶏の産みたて卵を、ひとつずつ手で割り卵黄だけを使用。1kgに黄身8個分、500gに黄身4個分を贅沢に使っています。

4. 希少なセミインテグラーレ小麦
100%イタリア産、栄養価の高い石挽き小麦「セミインテグラーレ」を使用。膨らみにくく高度な技術を要するため、扱う職人はごくわずかです。

5. 厳選素材へのこだわり
香り高いヨーロッパ産バター、亜硫酸塩不使用のオーストラリア産干しぶどう、シチリア・カラブリア産オレンジで1ヶ月以上かけて手作りするオレンジピール。ひとつひとつの素材選びにも一切の妥協がありません。

【お召し上がり方】
イタリアでは10日ぐらいかけて少しずついただきます。
乾燥を防ぐためにもビニール袋に入れたまま保存いただくことをお勧めします。
生地の乾燥が気になる場合は軽く温めていただくと、より風味豊かにお楽しみいただけます。
蒸したり、軽く焼いたり、マスカルポーネソース等を添えるのもおすすめです。

出荷
予約販売(出荷予定:2026年11月下旬)
内容量
500g
1kg
規格
■原材料:小麦粉、干しぶどう、砂糖漬けオレンジ(オレンジの皮、甘蔗糖、グルコースシロップ)、バター、卵黄(卵を含む)、発酵種、甘蔗糖、食塩、バニラビーンズ
■保存方法:常温、暗所保存
■規格補足:
原産国:イタリア
賞味期限:2027年2月15日
栄養成分:(100g当たり) 熱量395kcal、たんぱく質5.3g、脂質15.9g、炭水化物57g、食塩相当量0.6g(推定値)

500g(約8人分)
商品サイズ:約直径14㎝x高13㎝
箱サイズ:縦17cmx横17cmx高18cm

1 kg(約16人分)
商品サイズ:約直径18㎝x高15㎝
箱サイズ:縦20cmx横20cmx高20cm
■パッケージ:個別箱
注意事項
【ご予約締切】
2026年9月28日(月)

【発送予定】

11月下旬〜12月上旬の発送予定です。
自然環境、運送(世界情勢)、通関の状況で前後することがございます。


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