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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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 4.4(2件)
商品説明
4.4
実物一致度
4.4
価格・品質
4.3
納品状況
4.4
担当者対応
4.4
在庫精度
4.6
取引条件
販売規制について
消費者への直送 ×
仕入れ前の販売 ×
画像転載
(購入した商品のみ転載可)
ネット販売 △(下記参照)
代金引換 ×
ネット販売について
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  ご購入金額(税抜)
10,000円(未満) 10,000円(以上)
北海道 1,000円 無料
本州 700円 無料
四国 900円 無料
九州 900円 無料
沖縄 ・離島 1,000円 無料

※配送会社によっては、配送先の住所が離島地域となり、別途送料がかかる場合がございます。
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<送料が別途の地域へ配送をご希望のお客様へ>

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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
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友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】
※購入前の画像転載禁止
ビビビッときたから、やってみた!
49歳で[本業・ライター][副業・クラフトビールバー経営]のWワークに成功した著者が提案する、これからの時代の幸せな生き方&働き方!


□僕はなぜ49歳でビアバーを開いたのか?
□なぜいま、クラフトビールなのか?
□わずか8坪、0からの店舗づくりって?
□小さな店舗ならではの強みとは?
□どうすれば稼げる店になる?
□人に頼り、アプリに頼り、店を回す?
⇒濃いコンセプト&ゆるい戦術で不況を泳ぐNEWTYPE小商い!


【本書より】
「2023 年、東京・代官山でクラフトビールのバーをはじめました。
わずか8 坪の店舗ですが、毎日いろんな人がやってきます。
日本各地のおいしいビールを片手に夜な夜な語らい、つくり手の物語に思いを寄せながらその味わいに触れる、そんな空間です。
こんな場所をつくることが、50歳を目前に控えた僕の夢でした。
この本は、その夢を実現するために講じた、数々の試行錯誤の記録です。」

**********

友清 哲(ともきよ・さとし)
1974年、神奈川県横浜市出身。クラフトビアバー『ビビビ。』代表。フリーライター兼編集者。ルポルタージュを中心に幅広く活動するかたわら、酒好きが高じて飲食店経営に着手。2023年9月、取材で構築したネットワークを活かして、全国のマイクロブルワリーが醸したクラフトビールを提供する8坪のビアバーを代官山に開店。著書に『日本クラフトビール紀行』『物語で知る日本酒と酒蔵』( 共にイースト新書Q)、『横濱麦酒物語』(有隣堂)、『ルポ "霊能者"に会いに行く』『一度は行きたい「戦争遺跡」』(共にPHP研究所)ほか多数。

亜紀書房

友清哲『クラフトビールのお店、はじめました。』【実用】

SD品番:13659923
登録日:2025/7/7
セット
番号
内訳
(メーカー品番)
数量
小売価格
価格表示について
  • ・メーカー希望小売価格
    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
  • ・カタログ価格
    カタログやホームページなど商品自体にはついていなくても
    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
クラフトビールのお店、はじめました。
(978-4-7505-1871-8)
JAN:9784750518718
1点
メーカー希望小売価格(税抜)
¥2,200 / 1点
1セット (1点)
卸価格は会員のみ公開
SD品番:13659923S1 / メーカー品番:978-4-7505-1871-8
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詳細情報
商品説明
ビビビッときたから、やってみた!
49歳で[本業・ライター][副業・クラフトビールバー経営]のWワークに成功した著者が提案する、これからの時代の幸せな生き方&働き方!


□僕はなぜ49歳でビアバーを開いたのか?
□なぜいま、クラフトビールなのか?
□わずか8坪、0からの店舗づくりって?
□小さな店舗ならではの強みとは?
□どうすれば稼げる店になる?
□人に頼り、アプリに頼り、店を回す?
⇒濃いコンセプト&ゆるい戦術で不況を泳ぐNEWTYPE小商い!


【本書より】
「2023 年、東京・代官山でクラフトビールのバーをはじめました。
わずか8 坪の店舗ですが、毎日いろんな人がやってきます。
日本各地のおいしいビールを片手に夜な夜な語らい、つくり手の物語に思いを寄せながらその味わいに触れる、そんな空間です。
こんな場所をつくることが、50歳を目前に控えた僕の夢でした。
この本は、その夢を実現するために講じた、数々の試行錯誤の記録です。」

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友清 哲(ともきよ・さとし)
1974年、神奈川県横浜市出身。クラフトビアバー『ビビビ。』代表。フリーライター兼編集者。ルポルタージュを中心に幅広く活動するかたわら、酒好きが高じて飲食店経営に着手。2023年9月、取材で構築したネットワークを活かして、全国のマイクロブルワリーが醸したクラフトビールを提供する8坪のビアバーを代官山に開店。著書に『日本クラフトビール紀行』『物語で知る日本酒と酒蔵』( 共にイースト新書Q)、『横濱麦酒物語』(有隣堂)、『ルポ "霊能者"に会いに行く』『一度は行きたい「戦争遺跡」』(共にPHP研究所)ほか多数。
出荷
5営業日以内
サイズ・容量
■判型:四六判/ソフトカバー
■256ページ+カラー4ページ
規格
生産地:日本
素材・成分:紙
製造年:2025
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