【業務用】CEMOI バトンショコラ 44％【チョコレート】

商品説明

クーベルチュールを使用したバトンチョコレートです。焼成後もきれいに焼き残ります。 植物油脂などの代替油脂を使用せず、本格的なクーベルチュールを使用しており、 リッチなチョコレートの風味を味わっていただけます。 【ブランド情報】 フランス最大のチョコレートメーカーであるセモアグループは、原料であるカカオ豆に強いこだわりを持っています。 同社が取り組む「トランスパランス カカオ」は、おいしいチョコレートを継続的にお届けするためのプログラムで、3段階のトレーサビリティで管理されたカカオ豆が使用されています。また、契約生産者に対しトレーニングを実施することで、高品質で持続可能なカカオ豆の生産のノウハウを共有し、農園のリハビリテーションにも生産者とともに取り組んでいます。 更には、品質の良いカカオ豆を公正な価格で買い取ることで、契約生産者のモチベーションアップ、生活水準の向上を図っています。

続きを見る

出荷

3営業日以内

内容量

1.6kg

規格

■原材料：砂糖、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む）

■保存方法：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。開封後はお早めにお使いください。

■規格補足：原産国：フランス　　アレルギー物質：乳

注意事項

・こちらは業務用商品です。 ・成分が白く固まる事がありますが、品質には問題ございません。 ・インターネットでの転売はご遠慮ください。 ・在庫変動により、売り違いが生じる場合がございます。 その際は点数の変更または完売処理をさせていただきますので予めご了承下さい。 ・商品・納期などのお問い合わせはメッセージボックスをご利用いただきますようお願いいたします。 ・お客様都合による商品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

続きを見る

※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。