マルヤマ食品 紀州うす塩梅「桃_梅」スタンドパック100g ワイン/お酒のアテに

紀州南高梅に桃果汁とはちみつを合わせた、新感覚のデザート梅干し「桃×梅」です。昭和30年（1955年）創業、和歌山県日高郡みなべ町に本社工場を構える「マルヤマ食品株式会社」が手がける商品です。紀州南高梅を主体とした梅干し・梅関連製品の製造販売を行う梅の専門メーカーで、自家農園と契約農家の原料を活用し、原料から最終製品まで一貫して品質管理するものづくりに定評があります。紀州梅の本場・みなべ町から、昔ながらの梅干しだけでなく、現代の食卓や小売売場に合う新しい梅加工品も積極的に展開しています。 自家農園と契約農家から厳選した大粒の南高梅を、桃果汁入りの調味液で漬け込み、塩分5%のうす塩仕立てに仕上げました。梅干しの酸味に桃のやさしい甘みと香りが重なり、従来の梅干しが苦手なお客様にもおすすめしやすい、スイーツ感覚の一品です。そのままデザートとして、ヨーグルトやアイスのトッピング、チーズやクラッカーと合わせたワインのおつまみとしても活躍します。 主なお客様層は、紀州南高梅や和歌山の特産品に関心のある40代から70代を中心に、健康志向・発酵食品志向のお客様、料理好きな方、塩分補給や暑さ対策商品を探している方、ワインや日本酒に合う和のつまみを求めるお客様です。特に「甘い梅」「おしゃれな梅」を探している女性客や、ワイン・チーズ売場との相性が高い商品です。 売り場では「梅干し・漬物コーナー」「和歌山・紀州フェア」「こだわり調味料コーナー」「健康・塩分補給コーナー」「お酒のおつまみコーナー」での展開がおすすめです。従来のカップ容器ではなくスタンドパック入りのため、売場で自立しやすく、省スペースで陳列でき、棚の中でも視認性を高めやすい点がバイヤー様にとっての大きなメリットです。桃の華やかさを訴求したPOP展開で、若年層やギフト需要の取り込みにもつながります。日常使いはもちろん、和歌山土産、ちょっとした手土産、健康を気遣う方への贈り物、季節のご挨拶にも提案しやすい商品です。