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| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
【1個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 25g
(KP_BKSM_25-01)
JAN:8847103550399
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥1,160 / 1点
1セット (1点) |
卸価格は会員のみ公開 |
|
|
| S2 |
【12個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 25g
(KP_BKSM_25-12)
JAN:8847103550399
|
12点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥1,160 / 1点
1セット (12点) |
卸価格は会員のみ公開 |
|
|
| S3 |
【24個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 25g
(KP_BKSM_25-24)
JAN:8847103550399
|
24点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥1,160 / 1点
1セット (24点) |
卸価格は会員のみ公開 |
|
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| S4 |
【1個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 50g
(KP_BKSM_50-01)
JAN:8847103550344
|
1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥2,100 / 1点
1セット (1点) |
卸価格は会員のみ公開 |
|
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| S5 |
【12個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 50g
(KP_BKSM_50-12)
JAN:8847103550344
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12点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥2,100 / 1点
1セット (12点) |
卸価格は会員のみ公開 |
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| S6 |
【24個】カンポットペッパー 燻製黒胡椒 50g
(KP_BKSM_50-24)
JAN:8847103550344
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24点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥2,100 / 1点
1セット (24点) |
卸価格は会員のみ公開 |
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登録日:2026/7/29
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【芳醇な燻香 カンポットペッパー 燻製黒胡椒】 世界最高峰の胡椒のひとつとして知られる カンポットペッパー。 その魅力である華やかで奥深い香りを大切に残しながら、 芳醇な燻香をまとわせた、特別な黒胡椒です。 完熟する前の緑色の実を一粒ずつ丁寧に手摘みし、 天日でゆっくり乾燥させた黒胡椒に、 独自の燻製加工を施しました。 胡椒本来の繊細な香りや味わいを損なわないよう、 発生させた煙をパイプに通して温度を下げ、 低温の煙でじっくり香りをまとわせています。 熱による負担を抑えることで、 カンポットペッパーならではの華やかな香り、 上品な辛み、そして豊かな余韻を残しながら、 心地よい燻香を楽しめる仕上がりになっています。 ミルで挽いた瞬間に広がる、深みのある香り。 いつもの料理にひと振りするだけで、 スモーキーで奥行きのある味わいへと引き立てます。 ラプランテーションが栽培するカンポットペッパーは、 PGI(地理的表示保護)によって品質と産地が守られ、 世界中のレストランやシェフから高い評価を受けています。 【調理例】 ・ステーキ ・ローストビーフ ・ハンバーグ ・BBQ料理 ・グリルチキン ・燻製料理 ・チーズ料理 ・ポテト料理 ・パスタ ・卵料理 ・ハイボール 肉料理との相性はもちろん、 燻製料理やBBQなど香ばしい味わいの料理にもおすすめです。 また、意外な楽しみ方として人気なのが「ハイボール」。 グラスに少量加えることで、 爽やかな香りの中にほのかな燻香が広がり、 大人のための特別な一杯を演出します。 おすすめは「ステーキ」。 焼き上げた肉に挽きたての燻製黒胡椒を添えるだけで、 芳醇な燻香と上品な辛みが肉の旨みを引き立て、 いつもの一皿をワンランク上の味わいへと仕上げます。 シンプルな料理だからこそ、 燻製黒胡椒ならではの香りの違いを実感していただけます。 ラプランテーションでは、 各地域に受け継がれる伝統農法を守りながら、 農薬や化学肥料を使用せず、胡椒を一粒ずつ丁寧に育てています。 栽培から収穫、加工まで自社農園で一貫して管理することで、 高い品質と鮮度を実現しています。 また、農園はWFTO(世界フェアトレード連盟)認証、 および、エコサートのオーガニック認証を取得しています。 生産者、地域、そして環境を大切にする エシカルで持続可能な農園づくりを続けています。 ヴィーガンの方にもおすすめです。 品質、味わい、そしてストーリー。 そのすべてにこだわり抜いた、 ラプランテーション農園自慢のカンポットペッパーです。 xiJnmgwNuaA |
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■商品には「PGI」「WFTOフェアトレードマーク」がついています ■有機ロゴはついていません(ヨーロッパ輸出用のため)■国内在庫がある場合は、注文より3〜5営業日以内に発送いたします。
■在庫がない場合には、輸入状況により約1か月お待ちいただく場合があります。 |
商品ジャンル
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