【ごま専門店が作った！醤油の旨味と香ばしいごまの風味が広がる絶品ふりかけ】

山口ごま本舗の「ごまふりかけ 醤油味」は、白ごま一粒一粒に醤油でじっくりと味を付けながら焙煎した、香ばしさと旨味が特徴のこだわりのふりかけです。

一般的なふりかけとは異なり、ごま自体にしっかりと味が付いているため、ごま本来の風味と醤油の旨味を存分に楽しめます。

■商品のセールスポイント

最大の特徴は、ごま専門店ならではの「ごまの香ばしさ」と「醤油の深い旨味」です。

白ごまを醤油で味付けしながらじっくり焙煎することで、ごまの豊かな風味を引き出しました。

さらに、さば節・かつお節の旨味、あおさの磯の香り、みりんのまろやかさが加わり、味わい深いふりかけに仕上がっています。

ごま自体に味が付いているため、炊きたてのご飯にかけるだけでなく、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

■商品のデザイン・特徴

内容量は、ご家庭で使いやすい80g入り。

ごまを主役にしたシンプルなふりかけで、ごま専門店ならではのこだわりを感じられる商品です。

ご飯のお供としてはもちろん、料理のトッピングや調味料としても幅広く使用できます。

■写真では伝わりにくい商品の魅力

一般的なふりかけは、さまざまな具材を混ぜ合わせたものが多いですが、本商品はごまそのものに醤油の旨味が染み込んでいることが特徴です。

噛むほどに広がるごまの香ばしさと醤油の風味が、いつもの料理をより美味しく引き立てます。

おにぎり、混ぜご飯、卵かけご飯、冷奴、納豆、おひたし、胡麻和えなど幅広い料理におすすめです。

また、お吸い物やお赤飯の仕上げにもお使いいただけます。

■販売実績・お客様からの評価

山口ごま本舗では、山口県の実店舗をはじめ、楽天市場などのインターネット通販を通じて全国のお客様に販売しています。

楽天市場では商品レビュー評価5.00点（5点満点）を獲得しています。

購入されたお客様からは、美味しさへの高い評価に加え、リピート購入を希望する声や、ちょっとした贈り物として喜ばれたという声も寄せられています。

■店舗展開方法例

食品専門店、スーパー、自然食品店、道の駅、地域特産品売場、食品セレクトショップなどでの販売におすすめです。

「ごま一粒一粒に醤油の旨味」「ごま専門店の香ばしいふりかけ」「ご飯にも料理にも使える万能ふりかけ」といったPOP展開が効果的です。

また、梅・わさび・えび・ラー油・のり・バター醤油など、ほかの味と組み合わせたシリーズ展開もおすすめです。

複数の味を並べることで、お客様の好みに合わせた選択や、まとめ買い・食べ比べ需要も期待できます。

毎日の食卓で活躍する、ごま専門店こだわりのふりかけを、ぜひ貴店の品揃えにお役立てください。