ワイナート 2009年9月号 52号 ワインの仕事 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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【特集 1】 ワインの仕事 ワイナリーほか、ワインの仕事場を徹底取材！ ワインを仕事にする。 ある人は自分の手でワインを造り ある人は自ら輸入・販売することで ワインへの熱い思いを世の中に発信する。 直接その思いを伝える手段として レストランやショップを解説する人もいる。 情熱と地道な努力あっての夢の実現を果たした そんな仕事人を通し、『ワインの仕事』に迫る。 憧れを現実に 造り手という人生を生きる 楠田浩之（クスダワインズ） PART1 ワイナリーを造る 本多孝（ワイナリー・フェルミエ） 阿部宗毅（レスカルゴ） PART2 ワインの流通 横浜君嶋屋／ヴァンクゥール／ワイン・スタイルズ PART3 サービスの仕事 リストランテ ラ・バリック トウキョウ／ オーンズ・ブラ／カフェ カウラ PART4 ワインを学ぶ ワインを仕事にするための資格10 ワインを学べる学校 特別読者プレゼント 仕事人のこの1本 【現地取材 1】 新たなワインの楽しみ 英国で見つけた、極上スパークリング なぜ、英国でスパークリングが生まれたか? ＜ワイナリー取材＞ ブレイキー・ボトム・ヴィンヤード／リッジビュー・ワイン・エステート／ ナイティンバー・ヴィンヤード 【現地取材 2】 ウィーン、オーストリアワインの旅 【特別企画】 夏を乗り切る! アルゼンチンワイン＋夏の和食 【インタビュー】 ウルフ・ブラス クリス・ハッチャー ソーヴィニヨン・ブランの多様性を追求する、アンリ・ブルジョワ テロワールへの挑戦 【巻頭グラビア】 今号のワイン：待夏の夜の夢の饗宴 スパークリングワイン フュ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ 2000 アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン・ブリュット N.V. シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランチャコルタ・ブリュット N.V. コンタディ・カスタルディ 今号の人：バルバレスコ 伝統と未来の担い手 ガヤ・ガヤ（ガヤ） 今号のレストラン：正統派フレンチと国産ワインの融合 フロリレージュ 今号のグッズ：卓越した機能美か大人の遊び心か アイシュ 「スーペリア」シリーズ イタレッセ 「ビーチライン」シリーズ
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SD品番：5686469
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
ワイナート編集部
（920909）
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1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥1,714
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卸価格は会員のみ公開 |
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詳細情報
登録日：2017/9/19
- 商品説明
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【特集 1】ワインの仕事ワイナリーほか、ワインの仕事場を徹底取材！ワインを仕事にする。ある人は自分の手でワインを造りある人は自ら輸入・販売することでワインへの熱い思いを世の中に発信する。直接その思いを伝える手段としてレストランやショップを解説する人もいる。情熱と地道な努力あっての夢の実現を果たしたそんな仕事人を通し、『ワインの仕事』に迫る。憧れを現実に 造り手という人生を生きる楠田浩之（クスダワインズ）PART1 ワイナリーを造る本多孝（ワイナリー・フェルミエ）阿部宗毅（レスカルゴ）PART2 ワインの流通横浜君嶋屋／ヴァンクゥール／ワイン・スタイルズPART3 サービスの仕事リストランテ ラ・バリック トウキョウ／オーンズ・ブラ／カフェ カウラPART4 ワインを学ぶワインを仕事にするための資格10ワインを学べる学校特別読者プレゼント 仕事人のこの1本【現地取材 1】新たなワインの楽しみ 英国で見つけた、極上スパークリングなぜ、英国でスパークリングが生まれたか?＜ワイナリー取材＞ブレイキー・ボトム・ヴィンヤード／リッジビュー・ワイン・エステート／ナイティンバー・ヴィンヤード【現地取材 2】ウィーン、オーストリアワインの旅【特別企画】夏を乗り切る! アルゼンチンワイン＋夏の和食【インタビュー】ウルフ・ブラス クリス・ハッチャーソーヴィニヨン・ブランの多様性を追求する、アンリ・ブルジョワ テロワールへの挑戦【巻頭グラビア】今号のワイン：待夏の夜の夢の饗宴 スパークリングワインフュ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ 2000 アンリ・ジローブラン・ド・ブラン・ブリュット N.V. シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドフランチャコルタ・ブリュット N.V. コンタディ・カスタルディ今号の人：バルバレスコ 伝統と未来の担い手ガヤ・ガヤ（ガヤ）今号のレストラン：正統派フレンチと国産ワインの融合フロリレージュ今号のグッズ：卓越した機能美か大人の遊び心かアイシュ 「スーペリア」シリーズイタレッセ 「ビーチライン」シリーズ
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- サイズ・容量
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A4判 164ページ 29.4 x 22 x 1.4 cm - 規格
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■生産地：日本■素材・成分：紙■商品札：無し
- 注意事項
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