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【イタリア産オーガニックペストソース】ラセルバ ペストロッソ(130g) 商品ページ|卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】

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 4.5(46件)
商品説明
4.4
実物一致度
4.5
価格・品質
4.5
納品状況
4.4
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4.4
在庫精度
4.9

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【ラセルバ オーガニックペストロッソ(130g)】
トマトの旨みを凝縮したドライトマトにカシューナッツ、じゃがいも、
バジル、松の実などを加えたペストソースです。
パスタの味付けはもちろん、パンやクラッカーにのせてオードブルとしてもお使いいただけます。

★ICEA(イタリアの有機認証機関)/有機JASの認定を受けた有機ペストソースです★

〜ブランドについて〜

●LaSelva(ラセルバ)●
1980年創業、イタリア トスカーナ州のオーガニック専門メーカー、ラセルバ社の製品です。
おいしい有機野菜を作るための土地作りからこだわり、出来る限りシンプルに加工する事により、素材本来の味が楽しめる商品作りを追求しています。

●ラセルバ社のこだわり●
450ヘクタール(東京ドーム約10個分)の広大な農場を持ち、
様々な有機野菜やフルーツを使用し、加工食品やワインを製造しています。
自社農場で育んだ旬の野菜を収穫し、
新鮮なうちに、出来るだけシンプルな工程で製品化する事を目指しています。

◆こだわり①クロップローテーション
同じ土地で同じ作物を作り続けると、だんだん土地の力が弱くなり、
その農作物は病気になりやすくなります。
ラセルバ社の農場では同じ作物を連作をせずに野菜、穀物、牧草、飼料など
栽培する作物を毎年変えています。
同じ作物は6〜8年周期で栽培することで、
土地が本来持つ力が保たれて、おいしい作物となります。

◆こだわり②収穫量を抑える
ラセルバ社では作物を植える間隔を一般農家の約2倍広くとっています。
これにより、有機農作物は十分な日照が確保され、土壌の栄養分や
ミネラルを十分に吸収する事が出来て濃厚な風味になります。

◆こだわり③シーズンパック
広大な自社農場で栽培した有機作物のうち、特に鮮度にこだわったもの
は収穫・選別した後、速やかに加工場で製品化されます。収穫したてを
そのままパックすることで、素材本来のおいしさが保たれます。


★おすすめの簡単アレンジレシピ★−ひと手間かけて一層おいしく−
【ペストソースを使った、3種の魚介の簡単煮込み】


●材料●
<食材>有頭エビ、ホタテ、イカ、レモン、にんにく、バゲット
<調味料>ラセルバ オーガニックペストロッソ
オリーブオイル、白ワイン、塩こしょう、パセリ、タバスコ(お好みで)

●作り方●
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで弱火で熱する。
②①に魚介類を入れ中火で軽く炒め、塩こしょう、白ワインをふりかけ
強火にしてアルコールを飛ばす。
③魚介が半分程度隠れる高さ位までペストロッソを加える。
④グツグツしたら火を止め、パセリやレモン、お好みでタバスコをかけて完成です。



nakato

ラセルバ

【イタリア産オーガニックペストソース】ラセルバ ペストロッソ(130g)

SD品番:5855747 (軽減税率対象商品)
セット
番号
内訳
(メーカー品番)
数量
小売価格
価格表示について
  • ・メーカー希望小売価格
    値札や箱への表記など商品自体に裏付けがついている小売価格
  • ・カタログ価格
    カタログやホームページなど商品自体にはついていなくても
    裏付けはある小売価格
  • ・参考上代
    販売企業の自己申告による提示小売価格
  • ・オープンプライス
    希望小売価格や標準価格を設けず小売店が自由に販売価格を
    設定するもの
卸価格
S1
オーガニック ペストロッソ 130g
(2018410)
JAN:8018759001836
6点
メーカー希望小売価格(税抜)
6点 ¥780
卸価格は会員のみ公開
SD品番:5855747S1 / メーカー品番:2018410
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詳細情報
商品説明
【ラセルバ オーガニックペストロッソ(130g)】
トマトの旨みを凝縮したドライトマトにカシューナッツ、じゃがいも、
バジル、松の実などを加えたペストソースです。
パスタの味付けはもちろん、パンやクラッカーにのせてオードブルとしてもお使いいただけます。

★ICEA(イタリアの有機認証機関)/有機JASの認定を受けた有機ペストソースです★

〜ブランドについて〜

●LaSelva(ラセルバ)●
1980年創業、イタリア トスカーナ州のオーガニック専門メーカー、ラセルバ社の製品です。
おいしい有機野菜を作るための土地作りからこだわり、出来る限りシンプルに加工する事により、素材本来の味が楽しめる商品作りを追求しています。

●ラセルバ社のこだわり●
450ヘクタール(東京ドーム約10個分)の広大な農場を持ち、
様々な有機野菜やフルーツを使用し、加工食品やワインを製造しています。
自社農場で育んだ旬の野菜を収穫し、
新鮮なうちに、出来るだけシンプルな工程で製品化する事を目指しています。

◆こだわり①クロップローテーション
同じ土地で同じ作物を作り続けると、だんだん土地の力が弱くなり、
その農作物は病気になりやすくなります。
ラセルバ社の農場では同じ作物を連作をせずに野菜、穀物、牧草、飼料など
栽培する作物を毎年変えています。
同じ作物は6〜8年周期で栽培することで、
土地が本来持つ力が保たれて、おいしい作物となります。

◆こだわり②収穫量を抑える
ラセルバ社では作物を植える間隔を一般農家の約2倍広くとっています。
これにより、有機農作物は十分な日照が確保され、土壌の栄養分や
ミネラルを十分に吸収する事が出来て濃厚な風味になります。

◆こだわり③シーズンパック
広大な自社農場で栽培した有機作物のうち、特に鮮度にこだわったもの
は収穫・選別した後、速やかに加工場で製品化されます。収穫したてを
そのままパックすることで、素材本来のおいしさが保たれます。


★おすすめの簡単アレンジレシピ★−ひと手間かけて一層おいしく−
【ペストソースを使った、3種の魚介の簡単煮込み】


●材料●
<食材>有頭エビ、ホタテ、イカ、レモン、にんにく、バゲット
<調味料>ラセルバ オーガニックペストロッソ
オリーブオイル、白ワイン、塩こしょう、パセリ、タバスコ(お好みで)

●作り方●
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで弱火で熱する。
②①に魚介類を入れ中火で軽く炒め、塩こしょう、白ワインをふりかけ
強火にしてアルコールを飛ばす。
③魚介が半分程度隠れる高さ位までペストロッソを加える。
④グツグツしたら火を止め、パセリやレモン、お好みでタバスコをかけて完成です。



出荷
5営業日以内
内容量
130g
規格
原材料:有機トマト、有機植物油脂、有機乾燥トマト、有機カシューナッツ、有機バジル、有機じゃがいも、食塩、有機松の実、有機にんにく

アレルゲン:カシューナッツ
規格補足:原産国:イタリア
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
商品札:無し
注意事項
■賞味期限 納品後3ヶ月以上
●開栓後要冷蔵(10℃以下):早めにお召しあがりください。
●表面に油が浮き出ることがありますが、品質上問題ありません。
※初回ご注文のお客様に限り、出荷手配に少々お時間頂戴致します。(3〜4営業日程度)
※配送については路線便になります。
※営業時間:9:00〜17:00(17:00以降の受注は翌日扱いとなります)
※休業日:土日祝日

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