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【特集1】 ブームから文化へ。 産地とともに歩む日本ワイン Chapter1 岡山・広島編 ブドウ産地からワインリージョンへ <取材先ワイナリー> ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン/サッポロビール岡山ワイナリー domaine tetta/広島三次ワイナリー/福山わいん工房 Chapter2 長野編 ワインバレーの取り組みが新たな生産者を生む 玉村豊男が語る、産地形成への展望 バトンを受けた新時代の未来予想図 Chapter3 山梨編 若手醸造家たちの伝統産地での取り組み <取材先ワイナリー> 勝沼醸造/原茂ワイン/Kisvinワイナリー Chapter4 品種編 挑戦からスタンダードへ。適地の可能性 <取材先ワイナリー> フェルミエ(アルバリーニョ) ココ・ファーム・ワイナリー(プティ・マンサン) アルプス(シラー) Chapter5 ビジネス編 川上から川下まで 日本ワインで商売すること ソムリエからワイナリー経営へ。すべてはワイン普及のために <取材先ワイナリー> フジマル醸造所 新潟まで人を呼び込む、兄弟連携の東京進出 <取材先ワイナリー> カーブドッチ・ワイナリー/バーマン カーブドッチ / アタ 登美の丘レゼルヴスペシャル 本質的な魅力を引き出す13年におよぶ長期熟成 川上善兵衛生誕150周年 善兵衛の挑戦はいまもなお続いている 【特別現地レポート】 グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ 2018 いまこそ、ブルゴーニュワイン アルベール・ビショーの真価 ジョゼフ・ドルーアンの真髄 名門メゾンが推進する自然との共存 日本限定発売のレアアイテム キュヴェ・ミレニアム、熟成の極地にふれる 新たなる時代を迎える ヴーヴ・クリコ ロゼ シャンパーニュ誕生200周年イベント 新生Vマドロン 土地の潜在性と経験がワインを進化させる ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・デイ・イエージ& ロッソ・ピチェーノDOC イタリア・マルケ州の2産地を知る チリの未来を拓く セーニャが示すプレミアム・チリ・ワインの実力 新たな審査員が加入! 2018年度ANAワインセレクション 【巻頭グラビア】 今号のワイン:パイパー・エドシック ブリュット シネマ 2018 エディション N.V. 今号の人:ニコラ・オドベール 今号のレストラン:六本木うかい亭 今号のグッズ:モーゼル、リーデル ほか |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
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卸価格 | ||
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S1 |
ワイナート編集部
(921807)
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,800
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卸価格は会員のみ公開 |
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A4判 |
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