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和菓子の丹波屋本舗

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令和7年、丹波屋本舗は100周年を迎えました。 
創業者・近藤澤太郎は、明治32年兵庫県の氷上郡春日町(現・丹波市)に生まれました。

故郷・丹波の地を離れ京都で菓子修業の後、大正15年10月に大阪で菓子の商いを開始。
直後、昭和恐慌の食糧不足で家族を失い、更なる戦禍をくぐりながらも営業を続けました。

時を経て令和の時代。
私共もコロナ禍を経験しましたが、 数々の困難を乗り越えた創業者の強い精神力には遠く及ばないでしょう。

今日まで商いを継続できたのは、製造メーカー様や小売店様の支えがあったからこそ。
常に「ありがとうございます」という感謝の念に堪えません。

四季の移ろいや地域ごとの多彩な文化・歴史を擁する日本には、 独自の技術を持つ菓子職人たちが存在しています。

少し大袈裟かもしれませんが、“菓子元卸”という仕事は、先人たちが継承してきた 菓子文化を絶やさず守っていく、という使命もあると感じております。

菓子を創るひとと販売するひとを繋ぎ、その先の食べるひとに幸せを届けたい… オンライン上の卸売でも、従来の顔の見えるお付き合い同様に 市場と時代を見据え、お菓子と、お取引様と、共に歩み続けたいと思っております。

企業情報

出展名 和菓子の丹波屋本舗 
設立 1926年10月 
資本金 10,000千円
決算期 非公開
従業員数 15名 
年商 非公開
営業時間 平日 9時00分~17時00分
土曜日は不定期に営業致します。
定休日 日、祝
年末年始及び旧盆8月10日から15日休み、5月3日~6日休み
事業内容 菓子卸業
仕入先 非公開
販売先 非公開
自社サイト