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★君の井 純米 寒露仕上げ 新潟の雪深い上越妙高で新潟県産のお米で醸した純米酒。暑い夏を越え、熟成した口当たり柔らかで丸みのある優しい味わいに仕上がり。旬のキノコ料理と共にお楽しみください。 ★銀嶺月山 純米吟醸 寒露仕上げ 出羽三山(月山・湯殿山・羽黒山)の麓にある極寒の雪蔵で、地元杜氏・蔵人が丹念に醸した純米吟醸酒。山形産のお米・酵母・麹造りにこだわり春に醸したお酒を蔵内で静かに熟成。爽やかな風味と共にまろやかで繊細な味わいが広がります。 ★加賀鶴 特別純米 寒露仕上げ 酒造好適米五百万石を100%で金沢酵母を使用し、能登杜氏が醸した特別純米酒。夏を乗り切り”カド”がとれて熟成した旨酒を旬のぶりを照り焼きなどにしてご一緒にご堪能ください。
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★君の井 純米 寒露仕上げ
新潟の雪深い上越妙高で新潟県産のお米で醸した純米酒。暑い夏を越え、熟成した口当たり柔らかで丸みのある優しい味わいに仕上がり。旬のキノコ料理と共にお楽しみください。 ★銀嶺月山 純米吟醸 寒露仕上げ 出羽三山(月山・湯殿山・羽黒山)の麓にある極寒の雪蔵で、地元杜氏・蔵人が丹念に醸した純米吟醸酒。山形産のお米・酵母・麹造りにこだわり春に醸したお酒を蔵内で静かに熟成。爽やかな風味と共にまろやかで繊細な味わいが広がります。 ★加賀鶴 特別純米 寒露仕上げ 酒造好適米五百万石を100%で金沢酵母を使用し、能登杜氏が醸した特別純米酒。夏を乗り切り”カド”がとれて熟成した旨酒を旬のぶりを照り焼きなどにしてご一緒にご堪能ください。
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