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日本ではまだほとんど知られていない、熱帯特有のハリナシバチの蜂蜜(マレーシア産)です。
プロポリスが自然に溶け込んだ甘酸っぱいハチミツです。 森にほど近い環境で採蜜されました。 ブルーベリーなどは栽培されていないにも関わらず、ブルーベリーのような味わいがする不思議な蜂蜜です。どこかマヨネーズを感じさせる特徴的な酸味もユニークです。そうした味わいにも関係しているのか、とてもミネラルが豊富。特にナトリウムは他のポットハニーが(3〜7mg/100g)程度なのに対し、50mg/100gもあります。 (自然のものですので製造ロットによって多少の風味、成分の違いがあります) ハチの種類:Geniotrigona thoracica 蜜源:不特定多数の果樹や森の花々 ■ハリナシバチのはちみつとは■
ハリナシバチは、品種改良などではなく、熱帯に暮らす自然のハチです。巣を丸ごとプロポリスでつくるため、蜜には自然にプロポリスが溶け込み、それが豊富なポリフェノールと特有の甘酸っぱい味わいの元になっています。水分量が多く、低温でも結晶化しにくいとても不思議なハチミツです。
オーガニック 有機 サスティナブル エシカルコレクション
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セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
百花蜜Gt 130g 4本1セット
(PHMY004B04)
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4点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
4点 ¥4,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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S2 |
百花蜜Gt 130g 8本1セット
(PHMY004B08)
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8点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
8点 ¥4,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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S3 |
百花蜜Gt 130g 35本1セット
(PHMY004B35)
|
35点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
35点 ¥4,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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日本ではまだほとんど知られていない、熱帯特有のハリナシバチの蜂蜜(マレーシア産)です。
プロポリスが自然に溶け込んだ甘酸っぱいハチミツです。
森にほど近い環境で採蜜されました。 ブルーベリーなどは栽培されていないにも関わらず、ブルーベリーのような味わいがする不思議な蜂蜜です。どこかマヨネーズを感じさせる特徴的な酸味もユニークです。そうした味わいにも関係しているのか、とてもミネラルが豊富。特にナトリウムは他のポットハニーが(3〜7mg/100g)程度なのに対し、50mg/100gもあります。 (自然のものですので製造ロットによって多少の風味、成分の違いがあります) ハチの種類:Geniotrigona thoracica 蜜源:不特定多数の果樹や森の花々 ■ハリナシバチのはちみつとは■
ハリナシバチは、品種改良などではなく、熱帯に暮らす自然のハチです。巣を丸ごとプロポリスでつくるため、蜜には自然にプロポリスが溶け込み、それが豊富なポリフェノールと特有の甘酸っぱい味わいの元になっています。水分量が多く、低温でも結晶化しにくいとても不思議なハチミツです。
オーガニック 有機 サスティナブル エシカルコレクション
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1歳未満のお子様には与えない |
※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。
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