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「魚介専用 漆黒のマスタード」 「マーレ」とは「海」という意味。 海産物に特化したマスタードです。 北海道や富山で有名な「沖漬け」にヒントを得て作った「漆黒のマスタード」。 イカ墨や醤油由来の熟成ソースによる 芳醇な旨味とともに、マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじけます。 イカ墨を使い黒くしたことで、食材として希少な「黒い調味料」として盛り付けや混ぜ込みに重宝します。 プチプチとしたマスタードの触感と、「キャビア」のイメージを彷彿とさせる食感と見た目は、料理の見栄えも上がり、これまでにない新調味料となっております。
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セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S3 |
お試し
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【イカ墨】ゴールデンマスタード マーレ 140g
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JAN:4580683250030
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3点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
3点 ¥1,600
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卸価格は会員のみ公開 |
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S1 |
【イカ墨】ゴールデンマスタード マーレ 140g
(-)
JAN:4580683250030
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15点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
15点 ¥1,600
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卸価格は会員のみ公開 |
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S2 |
【イカ墨】ゴールデンマスタード マーレ 140g
(-)
JAN:4580683250030
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35点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
35点 ¥1,600
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卸価格は会員のみ公開 |
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「魚介専用 漆黒のマスタード」 「マーレ」とは「海」という意味。 海産物に特化したマスタードです。 北海道や富山で有名な「沖漬け」にヒントを得て作った「漆黒のマスタード」。 イカ墨や醤油由来の熟成ソースによる 芳醇な旨味とともに、マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじけます。 イカ墨を使い黒くしたことで、食材として希少な「黒い調味料」として盛り付けや混ぜ込みに重宝します。 プチプチとしたマスタードの触感と、「キャビア」のイメージを彷彿とさせる食感と見た目は、料理の見栄えも上がり、これまでにない新調味料となっております。
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アレルギー:小麦(醤油に含む)大豆(醤油に含む)イカ墨 |
商品ジャンル