【料理用ソース】メゾンソワレ 牛肉ときのこでつくる ビーフストロガノフ用ソース（150g)

商品説明

【メゾンソワレ 牛肉ときのこでつくる　ビーフストロガノフ用ソース（150g)】 生クリームのコクとサワークリームのさわやかな酸味が調和した、 味わい深いビーフストロガノフ用ソースです。 ビーフストロガノフとは、牛肉とマッシュルームをサワークリームが入ったソースで軽く煮込んだロシア料理です。 〜美味しさのひみつ〜 ●お肉を楽しむためのソース● ビーフストロガノフはロシアのお肉料理です。 お肉そのものを楽しんでいただくため、具材はじっくり煮込んだ玉ねぎのみ。 お肉を焼いた時の肉汁がソースと合わさって、より深みのある味わいになります。 ●濃厚な味わいのソース● 香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのドミグラスソースに、 フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えてコク深い濃厚な味わいに仕上げました。 ●サワークリームのさわやかな酸味● ストロガノフに欠かせない「サワークリーム」。 濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。 【材料】（2〜3人前） ・牛肉（焼肉用など）・・・200g ・薄切りにしたマッシュルーム・・・2〜3個分 ・サラダ油・・・大さじ1 ・本品・・・1袋 【作り方】（調理時間：約7分） ①肉を焼く（中火） フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を焼く。 ②具材と本品を加える（弱火） 片面が焼けたところで裏返し、マッシュルームを入れ火が通ったら本品を加える。 ③軽く煮込む（弱火） ひと煮立ちしたら出来上がり。 ★おすすめのアレンジレシピ★−ひと手間かけて一層おいしく− 【ビーフストロガノフ用ソースで簡単にできる贅沢ポテトサラダ】 イメージ画像はこちら ●作り方● ①厚切りベーコン（40g）を1cm幅に切り、炒める。 ②マッシュルーム（2〜3個）を薄切りにする。 じゃがいも（2個）はよく洗い、皮付きのままラップで包み、電子レンジ（600W）で5分加熱する。 ③熱いうちに皮をむき、マッシュする。 ④③にストロガノフ用ソース（1袋）と①②を加えて和える。 ※お好みでナッツや粗挽き黒こしょうを加えるのがおすすめ！

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出荷

5営業日以内

内容量

150g

規格

■原材料：ドミグラスソース（国内製造）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、サワークリーム、生クリーム、脱脂粉乳、バター）、たまねぎ、ソテーオニオン、生クリーム、フォン・ド・ヴォー、チキンエキス、赤ワイン、小麦粉、ラード、バター、デュクセルソース、ブランデー、砂糖、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。

■規格補足：原産国：日本

■商品札：無し

注意事項

■賞味期限 納品後3ヶ月以上 ●袋を開ける前によく振ってご使用ください。 ●多少の油浮きが見られますが、品質上問題ありません。 ●開封後はお早めにご使用ください。 ・営業時間：9:00~17:00 ・休業日：土日祝日（年末年始、お盆休業あり） 【下記ご確認ください】 ・初回ご注文のお客様または初めての配送先にお届けする場合、出荷手配までに少々お時間を頂戴いたします（5営業日程度）。 ・配送について：路線便にて手配いたします（時間指定は出来かねますのでご了承ください）。土日祝日の出荷は行っておりません。 ・ご発注締め時間：平日AM11:00  （平日AM11:00以降・土日祝日及び弊社休業日の受注分につきましては、翌営業日扱いとなります）。

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※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。