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ビューリーズ家と紅茶の関りは古く、1833年東インド会社の茶貿易独占が崩壊した後、2代 目のチャールズ・ビューリーが1835 年に中国の広東からダブリンに紅茶の箱を2000箱輸入した ことから始まります。それがビューリーズ紅茶の歴史の始まりでもあり、アイルランドの紅茶 の始まりでもあります。1840年にチャールズの兄弟ジョシュア・ビューリーがビューリーズ社を 立ち上げ、息子のアーネストが1894年にコーヒーの輸入を開始したのをきっかけに、夫人のスザーナが焼いたスコーンとコーヒーを一緒に提供する「ビューリーズオリエンタルカフェ」を開店しました。オリエンタルな壁紙や色鮮やかなステンドグラス、マホガニーの家具、真鋳の調 度品、行き届いたサービスは大変ファッショナブルで人々の憧れであり、アイルランド文化のシンボルとなりました。「ユリシーズ」で有名なジェイムズ・ジョイス、映画「クライング・ゲーム」の脚本監督のニール・ジョルダン、U2などが足繁く通い、文化の溜まり場でもありました。「風と共に去りぬ」の続編である「スカーレット」や推理小説「ジョイス殺人事件」にも登場します。そして、忘れてはならないのがビューリーズ伝統の味を頑なに守り続けている ブレンダー、ポール・オツール氏の存在でしょう。彼が毎日欠かさず味のチェックをしています。 ケニア産茶葉のフレッシュで芳醇な香り、アッサム産茶葉の力強い味わい、ルワンダ産茶葉の深い黄金の水色をブレンドしたアイルランド、ビューリーズ社自信の紅茶です。2008.2009 年英国ファインフードグレートテーストアワードのブレンド茶部門にて金賞を受賞しました。
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セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
250gX6
(-)
JAN:5099589220386
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6点 |
参考上代(税抜)
6点 ¥1,200
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卸価格は会員のみ公開 |
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ビューリーズ家と紅茶の関りは古く、1833年東インド会社の茶貿易独占が崩壊した後、2代 目のチャールズ・ビューリーが1835 年に中国の広東からダブリンに紅茶の箱を2000箱輸入した ことから始まります。それがビューリーズ紅茶の歴史の始まりでもあり、アイルランドの紅茶 の始まりでもあります。1840年にチャールズの兄弟ジョシュア・ビューリーがビューリーズ社を 立ち上げ、息子のアーネストが1894年にコーヒーの輸入を開始したのをきっかけに、夫人のスザーナが焼いたスコーンとコーヒーを一緒に提供する「ビューリーズオリエンタルカフェ」を開店しました。オリエンタルな壁紙や色鮮やかなステンドグラス、マホガニーの家具、真鋳の調 度品、行き届いたサービスは大変ファッショナブルで人々の憧れであり、アイルランド文化のシンボルとなりました。「ユリシーズ」で有名なジェイムズ・ジョイス、映画「クライング・ゲーム」の脚本監督のニール・ジョルダン、U2などが足繁く通い、文化の溜まり場でもありました。「風と共に去りぬ」の続編である「スカーレット」や推理小説「ジョイス殺人事件」にも登場します。そして、忘れてはならないのがビューリーズ伝統の味を頑なに守り続けている ブレンダー、ポール・オツール氏の存在でしょう。彼が毎日欠かさず味のチェックをしています。 ケニア産茶葉のフレッシュで芳醇な香り、アッサム産茶葉の力強い味わい、ルワンダ産茶葉の深い黄金の水色をブレンドしたアイルランド、ビューリーズ社自信の紅茶です。2008.2009 年英国ファインフードグレートテーストアワードのブレンド茶部門にて金賞を受賞しました。
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