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| 畑はフレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」で1996年と1999年に植樹しました。畑は南西向きで、標高196m、砂岩と石灰岩の混ざる土壌です。コルドン仕立てで、収量を少なくして、畑で選別しながら手摘みで収穫します。アロマを引き出すために、発酵前に3日間、コールド マセレーションを行います。ステンレスタンクで22〜30度に温度管理しながら12日間発酵させます。発酵後、フレンチオークの228Lの樽に移し、マロラクティック発酵、同じ樽で18〜20ヶ月熟成させます。清澄せず、フィルターもかけません。香りからは熟した果実と、クミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。滑らかな口当たりです。 |
| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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| S1 |
ヘレンブッケル ピノ ノワール クヴァリテーツヴァイン トロッケン
(KA633)
JAN:4.94E+12
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥5,500
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卸価格は会員のみ公開 |
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畑はフレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」で1996年と1999年に植樹しました。畑は南西向きで、標高196m、砂岩と石灰岩の混ざる土壌です。コルドン仕立てで、収量を少なくして、畑で選別しながら手摘みで収穫します。アロマを引き出すために、発酵前に3日間、コールド マセレーションを行います。ステンレスタンクで22〜30度に温度管理しながら12日間発酵させます。発酵後、フレンチオークの228Lの樽に移し、マロラクティック発酵、同じ樽で18〜20ヶ月熟成させます。清澄せず、フィルターもかけません。香りからは熟した果実と、クミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。滑らかな口当たりです。
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【送料について】 ・本州・四国はバラ混載で12本(1ケース)単位で送料無料。(ロット未満は送料1,000円※外税) ・北海道は24本(2ケース)以上で送料無料(以降、12本単位)。(ロット未満は送料1,800円※外税) ・九州は24本(2ケース)単位で送料無料(以降、12本単位)。(ロット未満は送料1,000円※外税) ・沖縄は24本(2ケース)単位で送料600円(以降、12本単位※ケースごとに300円かかります)。 (ロット未満は1-12本は2,100円、13-23本は2,400円)※外税) ・ロットに満たない(欠品含む)場合はご注文本数をご調整いただくか、配送エリアに応じた送料を申し受けます。 例)Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。 【クール便について】 ・クール便の場合は1ケースあたり400円(外税)を申し受けます。 ・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。 【ヴィンテージ表記について】 ・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。
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