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結晶化した自然のままの粗塩を乾燥させて細かく挽いた、使いやすい微粒子タイプです。 自然の力を利用した製法で作られた海水塩で、一番塩「フルール・ド・セル」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」の3種類の商品を揃えました。オリジナリティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用頂けます。
【ブランド情報】 ゲランドの塩は、機械に頼らない自然の力を利用した製法で大西洋の海水から作られています。潮の満ち引きを利用して貯水池に引き込まれた海水が、太陽と風の力でゆっくりと濃縮され、塩の結晶ができあがります。パリュディエと呼ばれる塩職人のノウハウと、大自然の力によって作られたマイルドな海水塩をお楽しみください。 |
| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
GUERANDE セル・ファン
(52002)
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1点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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結晶化した自然のままの粗塩を乾燥させて細かく挽いた、使いやすい微粒子タイプです。
自然の力を利用した製法で作られた海水塩で、一番塩「フルール・ド・セル」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」の3種類の商品を揃えました。オリジナリティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用頂けます。
【ブランド情報】 ゲランドの塩は、機械に頼らない自然の力を利用した製法で大西洋の海水から作られています。潮の満ち引きを利用して貯水池に引き込まれた海水が、太陽と風の力でゆっくりと濃縮され、塩の結晶ができあがります。パリュディエと呼ばれる塩職人のノウハウと、大自然の力によって作られたマイルドな海水塩をお楽しみください。 |
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