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生産者 [ブルースジャック] 原産国/地域 南アフリカ/[ウエスタンケープ] タイプ [白]・[辛口] 主要品種 [シュナンブラン]100% アルコール度数 13.0%未満 容量 750ml スクリューキャップ ヴィンテージ 2023 JAN 6009803763642 メインの畑はブリードクリーフ。このエリアは、多様な地形や土壌のある地区として知られていて、様々なタイプのブドウ/ワインをブレンドすることが出来る。早朝に収穫。破砕し、プレスして発酵&熟成。一部古い樹齢の物はフレンチオークで発酵させ、深みと複雑さを出している。最後にブレンド。フレッシュな柑橘類や黄桃の香りに、ほんのりヴァニラの風味。適度な酸で、程良くふくよかでボリュームもある。フレッシュ&フルーティな味わいの中に、一部フレンチオークで発酵、熟成させた部分が、ワインに深みと複雑さを与えている。デイリー用に、カジュアルに、様々な料理にも合わせやすい、便利なアイテム。鶏肉、豚肉、野菜料理、中華、インディアン、タイ、ベトナムなどアジア系料理、カマンベールなどのソフト系チーズなど。 「南アフリカを代表する優良生産者」 フラッグストーンなど様々なワイナリーで醸造責任者を勤め、成功を収めてきたブルース・ジャックが2018年に独立。その後は快進撃の勢いで急成長し、南アフリカワインを代表するビッグ・ブランドの一つに成長。2020年からは4年連続でドリンク・ビジネスの「世界で最も称賛されるワインブランド50」にランクイン。南アフリカの高地、ブッシュヴァイン、冷涼な気候の畑の優れた区画のブドウを慎重にブレンドすることにより、リーズナブルな価格で、複雑さ、個性、バランス、魅力溢れる高品質なワインを造る。自社畑は無農薬栽培。ブルースジャックのシリーズは、買いブドウでIPW(環境と調和したワイン生産プログラム)を取得した農家から買い付ける。
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セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
ブルースジャック・シュナンブラン
(6009803763642)
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥2,000
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卸価格は会員のみ公開 |
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生産者 [ブルースジャック] 原産国/地域 南アフリカ/[ウエスタンケープ] タイプ [白]・[辛口] 主要品種 [シュナンブラン]100% アルコール度数 13.0%未満 容量 750ml スクリューキャップ ヴィンテージ 2023 JAN 6009803763642 メインの畑はブリードクリーフ。このエリアは、多様な地形や土壌のある地区として知られていて、様々なタイプのブドウ/ワインをブレンドすることが出来る。早朝に収穫。破砕し、プレスして発酵&熟成。一部古い樹齢の物はフレンチオークで発酵させ、深みと複雑さを出している。最後にブレンド。フレッシュな柑橘類や黄桃の香りに、ほんのりヴァニラの風味。適度な酸で、程良くふくよかでボリュームもある。フレッシュ&フルーティな味わいの中に、一部フレンチオークで発酵、熟成させた部分が、ワインに深みと複雑さを与えている。デイリー用に、カジュアルに、様々な料理にも合わせやすい、便利なアイテム。鶏肉、豚肉、野菜料理、中華、インディアン、タイ、ベトナムなどアジア系料理、カマンベールなどのソフト系チーズなど。 「南アフリカを代表する優良生産者」 フラッグストーンなど様々なワイナリーで醸造責任者を勤め、成功を収めてきたブルース・ジャックが2018年に独立。その後は快進撃の勢いで急成長し、南アフリカワインを代表するビッグ・ブランドの一つに成長。2020年からは4年連続でドリンク・ビジネスの「世界で最も称賛されるワインブランド50」にランクイン。南アフリカの高地、ブッシュヴァイン、冷涼な気候の畑の優れた区画のブドウを慎重にブレンドすることにより、リーズナブルな価格で、複雑さ、個性、バランス、魅力溢れる高品質なワインを造る。自社畑は無農薬栽培。ブルースジャックのシリーズは、買いブドウでIPW(環境と調和したワイン生産プログラム)を取得した農家から買い付ける。
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