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■分厚いお肉や硬い野菜を叩き切る
タイから骨付き肉や大きな魚をさばくのにも使われるチョッパーナイフが届きました。 クレーバーナイフとも呼ばれ力と包丁の重みを利用して上から振り落とすように、 関節部などをスパッと叩き切ります。 タイでも、スペアリブや魚の背骨など固い部位を切る際によく使われるもの。 力を入れても包丁自体が曲がらないよう、刃は重く厚いものなっています。 お肉以外にも、根菜、葉野菜もザクザク切れます。 ■大きさが選べる3サイズ 切る食材や手のサイズに合わせてお選びいただけるよう3サイズをご用意。 ステンレス製のためサビにも強くお手入れが楽ちんです。 力の弱い女性でも取り扱いしやすい大きさと重さを選びました。 ステンレス製のため錆びにも強く、お手入れに手がかかりませんが 使い終わりは風通しのよいところで乾燥させてください。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
タイのチョッパーナイフ【KIWIブランド】 - Mサイズ
(VN-TBLWR-77)
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2点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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■分厚いお肉や硬い野菜を叩き切る
タイから骨付き肉や大きな魚をさばくのにも使われるチョッパーナイフが届きました。 クレーバーナイフとも呼ばれ力と包丁の重みを利用して上から振り落とすように、 関節部などをスパッと叩き切ります。 タイでも、スペアリブや魚の背骨など固い部位を切る際によく使われるもの。 力を入れても包丁自体が曲がらないよう、刃は重く厚いものなっています。 お肉以外にも、根菜、葉野菜もザクザク切れます。 ■大きさが選べる3サイズ 切る食材や手のサイズに合わせてお選びいただけるよう3サイズをご用意。 ステンレス製のためサビにも強くお手入れが楽ちんです。 力の弱い女性でも取り扱いしやすい大きさと重さを選びました。 ステンレス製のため錆びにも強く、お手入れに手がかかりませんが 使い終わりは風通しのよいところで乾燥させてください。 |
全長: 約31.5cm 重さ: 約260g |
【原産国/製造国】タイ 【全長】 約31.5cm 【刃渡】 約16.5cm 【刃幅】 約8.5cm 【刃厚】 約2mm 【重さ】 約260g 【素材】 木、ステンレス 【ご注意】 アジア製なので多少の汚れなどがある場合があります。叩き切ることを目的としたアイテムですので、若干の刃のカケなどに関してはご容赦ください。 【カテゴリ】インドとアジアの食品・食材:調理器具 【タグ】 包丁 ナイフ ベトナム料理 野菜 肉 カッター スライサー チョッパーナイフ チョッピングナイフ チョップナイフ インド 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材 エスニック アジアン 食品 食材 |
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