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■概要 ビール瓶はなぜ茶色? ワインとウイスキーの年数表記は意味が違う? カクテルはゆっくり飲んだらダメ? バーの予約はNG? 日本一発信力のあるバーのマスターが教える、今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方。 これ1冊でお酒とバーがもっと楽しくなる! ■目次 序章 お酒の基本 第1章 ビール 第2章 ワイン 第3章 焼酎 第4章 日本酒 第5章 ウイスキー・スピリッツ・リキュール 第6章 バーに行こう ■著者紹介 伸次(Shinji Hayashi) 1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「bar bossa(バールボッサ)」店主。レコファン(中古レコード店)で2年、バッカーナ&サバス東京(ブラジリアン・レストラン)で2年、フェアグランド(ショット・バー)で2年勤務を経た後、1997年渋谷に「bar bossa」をオープンする。2001年ネット上でBOSSA RECORDSをオープン。選曲CD、CDライナー執筆多数。著書に『世界はひとりの、一度きりの人生の集まりにすぎない。』(幻冬舎)、『結局、人の悩みは人間関係』『大人の条件 さまよえるオトナたちへ』(ともに産業編集センター)、『バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?』(DU BOOKS)、等がある。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
著者:林 伸次
(978-4-86311-427-2)
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,700
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卸価格は会員のみ公開 |
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■概要 ビール瓶はなぜ茶色? ワインとウイスキーの年数表記は意味が違う? カクテルはゆっくり飲んだらダメ? バーの予約はNG? 日本一発信力のあるバーのマスターが教える、今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方。 これ1冊でお酒とバーがもっと楽しくなる! ■目次 序章 お酒の基本 第1章 ビール 第2章 ワイン 第3章 焼酎 第4章 日本酒 第5章 ウイスキー・スピリッツ・リキュール 第6章 バーに行こう ■著者紹介 伸次(Shinji Hayashi) 1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「bar bossa(バールボッサ)」店主。レコファン(中古レコード店)で2年、バッカーナ&サバス東京(ブラジリアン・レストラン)で2年、フェアグランド(ショット・バー)で2年勤務を経た後、1997年渋谷に「bar bossa」をオープンする。2001年ネット上でBOSSA RECORDSをオープン。選曲CD、CDライナー執筆多数。著書に『世界はひとりの、一度きりの人生の集まりにすぎない。』(幻冬舎)、『結局、人の悩みは人間関係』『大人の条件 さまよえるオトナたちへ』(ともに産業編集センター)、『バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?』(DU BOOKS)、等がある。 |
四六判 320ページ |
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