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厳選した原材料を使用し、着色料や保存料不使用の「玄米塩麹」 自社農園の玄米と有機玄米を昔ながらの手法で麹にしました。 手間をかけてでも美味しいものを作りたいという思いのもと、丁寧に手作業で作りました。 玄米麹と塩と水を合わせた、風味豊かな麹調味料です。 ≪おすすめの使い方≫ ■塩の代わりにお使いください 発酵による甘味や旨味が加わるので、塩の代わりに使うと美味しく仕上がります。 ■どんな食材や料理も美味しくなります 食材に混ぜ込むほか、漬けたり、和えたり、煮るなど、様々な調理法でご使用いただけます。 |
| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
玄米塩麹
(-)
JAN:4560218312594
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥741
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SOLD OUT |
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登録日:2025/9/1
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厳選した原材料を使用し、着色料や保存料不使用の「玄米塩麹」 自社農園の玄米と有機玄米を昔ながらの手法で麹にしました。 手間をかけてでも美味しいものを作りたいという思いのもと、丁寧に手作業で作りました。 玄米麹と塩と水を合わせた、風味豊かな麹調味料です。 ≪おすすめの使い方≫ ■塩の代わりにお使いください 発酵による甘味や旨味が加わるので、塩の代わりに使うと美味しく仕上がります。 ■どんな食材や料理も美味しくなります 食材に混ぜ込むほか、漬けたり、和えたり、煮るなど、様々な調理法でご使用いただけます。 |
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※開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ※原料の玄米由来の黒い粒が入っていることがありますが、品質に問題ありません。
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