〔約6L〕本場ベトナムのライスペーパースチーマー鍋 蒸しも煮込みも レトロで無垢なアルミ鍋 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
4.4（48件）
商品説明
4.4
実物一致度
4.4
価格・品質
4.3
納品状況
4.7
担当者対応
4.5
在庫精度
3.9
取引条件
販売規制について
| 消費者への直送 | × |
|---|---|
| 仕入れ前の販売 | × |
| 画像転載 |
△ （購入した商品のみ転載可） |
| ネット販売 | ○ |
| 代金引換 | × |
送料・決済方法
配送について
■沖縄・離島送料2023年1月25日～改定いたしました■
沖縄・離島送料が以前よりお安くなりました！30000円未満は送料1700円。30000円以上は送料850円へと変更になっております。
■商品の発送につきまして■
ご注文いただいた商品につきましては、土日祝日を除く、平日の翌々営業日以降の発送となります。
※8月末は繁忙期の為、通常出荷から＋2～3営業日かかる場合がございます。
配送業者は、基本的に日本郵便となります。(大量注文、大型商品、繊細な商品など通常宅配便を使えない商品の場合は、別途お知らせ致します。
※お客様の御都合により、当店指定の配送業者以外での発送をご希望の際は、各運送業者指定の一般送料が掛かります。
■大型宅配便の商品につきまして■
一部のテーブルなど、家具は送料が高額になってしまう為、〔大型宅配便〕と商品名に記載のある商品は、一律送料3000円(送料無料対象外)となります。(また、基本的には沖縄県・離島は配送対象外となります。)ご注文数量により、そちらを超えてしまう場合や、実質送料を発送前にご案内いたします。
■本・冊子をお買い上げの場合■
本・冊子は、商取引の定価商品の為に割引ができませんので送料無料を適用できません。こちらも商品代金の合計には入りませんので、ご了承下さい。
■再送と手数料のご注意■
お客様都合でお荷物をお引き取り出来なかった場合で再送をご希望の場合の再送料・各種手数料はお客様負担となります。再送を希望されないお客様の場合でも一度発送にかかった金額（送料や手数料）を請求させて頂きます。
また、受け取り拒否等のお客さま都合で発生した費用も別途請求させていただきます。あらかじめご了承下さい。
■在庫切れ時の送料につきまして■
ご購入金額の合計が、送料無料ラインの\30,000(税抜)を超えていて、
弊社都合（欠品など）により、基準額未満になった場合、送料無料のままでお届けします。
沖縄・離島送料が以前よりお安くなりました！30000円未満は送料1700円。30000円以上は送料850円へと変更になっております。
■商品の発送につきまして■
ご注文いただいた商品につきましては、土日祝日を除く、平日の翌々営業日以降の発送となります。
※8月末は繁忙期の為、通常出荷から＋2～3営業日かかる場合がございます。
配送業者は、基本的に日本郵便となります。(大量注文、大型商品、繊細な商品など通常宅配便を使えない商品の場合は、別途お知らせ致します。
※お客様の御都合により、当店指定の配送業者以外での発送をご希望の際は、各運送業者指定の一般送料が掛かります。
■大型宅配便の商品につきまして■
一部のテーブルなど、家具は送料が高額になってしまう為、〔大型宅配便〕と商品名に記載のある商品は、一律送料3000円(送料無料対象外)となります。(また、基本的には沖縄県・離島は配送対象外となります。)ご注文数量により、そちらを超えてしまう場合や、実質送料を発送前にご案内いたします。
■本・冊子をお買い上げの場合■
本・冊子は、商取引の定価商品の為に割引ができませんので送料無料を適用できません。こちらも商品代金の合計には入りませんので、ご了承下さい。
■再送と手数料のご注意■
お客様都合でお荷物をお引き取り出来なかった場合で再送をご希望の場合の再送料・各種手数料はお客様負担となります。再送を希望されないお客様の場合でも一度発送にかかった金額（送料や手数料）を請求させて頂きます。
また、受け取り拒否等のお客さま都合で発生した費用も別途請求させていただきます。あらかじめご了承下さい。
■在庫切れ時の送料につきまして■
ご購入金額の合計が、送料無料ラインの\30,000(税抜)を超えていて、
弊社都合（欠品など）により、基準額未満になった場合、送料無料のままでお届けします。
送料について
初回限定！
現在、ご購入金額問わず全国送料無料キャンペーン中
※沖縄・離島を除く
| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
| 30,000円（未満） | 30,000円（以上） | |
| 全国 | 590円 | 無料 |
| 沖縄 ・離島 | 1,700円 | 850円 |
※配送会社によっては、配送先の住所が離島地域となり、別途送料がかかる場合がございます。
※出荷状況により、送料が変更になる場合がございます。
＜送料が別途の地域へ配送をご希望のお客様へ＞
出荷時に送料が確定する理由から、送料が「別途」と記載されております。
「別途」の送料は、ご注文時の見込み送料から大きく変わる可能性がございます。
あらかじめご注意いただくとともに、ご不明な場合はご注文の前に必ず出展企業へご連絡いただくようお願いいたします。
決済について
- Paid（掛け）、アプラス、クレジット
- ：
- ○（利用可能）
- 代金引換
- ：
- ×（利用不可）
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※購入前の画像転載禁止
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■ライスペーパーを蒸す為の伝統的な鍋 一見するとシンプルなアルミ製の両手鍋ですが、実はベトナムでは「バイン・チャン（ライスペーパー）」を蒸すためのスチーマーとして昔から使われてきたお鍋です。鍋の上に布を張り、縁に紐を巻いてピンと張った状態にした上で、その布の上に米粉のペーストを広げて蒸し上げることで、薄くてしなやかなライスペーパーを作ることができます。 縁の部分が凹んでいるので、布を紐で固定しやすいようになっています。また、鍋上部にリング状になっているパーツが嵌め込まれていますが、そちらに布を固定することもできます。現地では、布が袋状になっている物も売られているようで、そちらを使ったりもしているようです。恐れ入りますが、布と紐は付属ございませので、別途ご用意いただけますと幸いです。 ■Making Banh Uot (rice paper) ■C?CH L?M N?I TR?NG B?NH - B?nh cu?n ペーストの作り方につきましては、上記動画のようにお米を液状にして作る伝統的な方法と、米粉にタピオカ粉を入れる方法があるようです。 ■レトロなフォルムと、無垢なアルミの質感 装飾を排したすっきりとした佇まいに、どこか懐かしさを感じるレトロなフォルム。表面には塗装やコーティングを施さない無垢なアルミの素材感がそのまま現れており、光の加減でマットな艶が浮かび上がります。うっすらと残る研磨の跡や、わずかな曇り、ムラもまた味わい。道具としての実用性とともに、ヴィンテージ感ある雰囲気を楽しめます。 ■約6Lの大容量。普段使いの鍋としても 縁まで水を入れた際の容量は約6リットル。ライスペーパーを蒸す以外にも、もちろん通常の鍋としてさまざまなお料理に活用できます。フォーやベトナム風のスープ、鶏粥「チャオ」、和風の煮込みや鍋物まで、幅広く対応。アルミは熱まわりがよく軽量なので、日々の調理に便利な相棒となってくれます。高さのある丸蓋は蒸気をしっかり閉じ込め、旨味を逃しません。 |
初回送料無料
※沖縄・離島を除く
〔約6L〕本場ベトナムのライスペーパースチーマー鍋 蒸しも煮込みも レトロで無垢なアルミ鍋
SD品番：14086069
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
|
卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
〔約6L〕本場ベトナムのライスペーパースチーマー鍋 蒸しも煮込みも レトロで無垢なアルミ鍋
（VN-TBLWR-125）
|
1点 |
参考上代
オープンプライス
|
卸価格は会員のみ公開 |
|
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詳細情報
登録日：2025/11/13
- 商品説明
-
■ライスペーパーを蒸す為の伝統的な鍋
一見するとシンプルなアルミ製の両手鍋ですが、実はベトナムでは「バイン・チャン（ライスペーパー）」を蒸すためのスチーマーとして昔から使われてきたお鍋です。鍋の上に布を張り、縁に紐を巻いてピンと張った状態にした上で、その布の上に米粉のペーストを広げて蒸し上げることで、薄くてしなやかなライスペーパーを作ることができます。
縁の部分が凹んでいるので、布を紐で固定しやすいようになっています。また、鍋上部にリング状になっているパーツが嵌め込まれていますが、そちらに布を固定することもできます。現地では、布が袋状になっている物も売られているようで、そちらを使ったりもしているようです。恐れ入りますが、布と紐は付属ございませので、別途ご用意いただけますと幸いです。
■Making Banh Uot (rice paper)
■C?CH L?M N?I TR?NG B?NH - B?nh cu?n
ペーストの作り方につきましては、上記動画のようにお米を液状にして作る伝統的な方法と、米粉にタピオカ粉を入れる方法があるようです。
■レトロなフォルムと、無垢なアルミの質感
装飾を排したすっきりとした佇まいに、どこか懐かしさを感じるレトロなフォルム。表面には塗装やコーティングを施さない無垢なアルミの素材感がそのまま現れており、光の加減でマットな艶が浮かび上がります。うっすらと残る研磨の跡や、わずかな曇り、ムラもまた味わい。道具としての実用性とともに、ヴィンテージ感ある雰囲気を楽しめます。
■約6Lの大容量。普段使いの鍋としても
縁まで水を入れた際の容量は約6リットル。ライスペーパーを蒸す以外にも、もちろん通常の鍋としてさまざまなお料理に活用できます。フォーやベトナム風のスープ、鶏粥「チャオ」、和風の煮込みや鍋物まで、幅広く対応。アルミは熱まわりがよく軽量なので、日々の調理に便利な相棒となってくれます。高さのある丸蓋は蒸気をしっかり閉じ込め、旨味を逃しません。
- 出荷
- 翌営業日
- サイズ・容量
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- 規格
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■生産地：ベトナム■素材・成分：【】アルミニウム■パッケージ：写真と同一■製造年：2025■商品札：無し
- 注意事項
-
【容量】約6000ミリリットル
【素材】アルミニウム
【おことわり】昔ながらのアルミ製のハンドメイド品なので、形成のムラや小キズ、アルミは柔らかいので部分的な凹みなどがございます。予めご了承くださいませ。
【商品サイズ】約23cm x 30cm x 25cm 約950g
【カテゴリ】インドとアジアの食品・食材:調理器具
【タグ】 ベトナム鍋 ライスペーパースチーマー ライスペーパー鍋 バインチャン ベトナム調理道具 アルミ鍋 無垢アルミ鍋 ヴィンテージ鍋 ベトナム屋台道具 蒸し器鍋 ベトナム料理 インド 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材 エスニック アジアン 食品 食材
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