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真空パック(真空包装)により酸化や微生物の繁殖を抑え、長期保存や品質保持に役立ちます。 ゆめぴりかはアミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低いため、炊きあがりがやわらかくツヤがあります。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」と評価されました。また、ANA国際線のファーストクラス機内食として採用されるなどでも注目されています。「コシヒカリ」「あきたこまち」を祖先に持ち、そこに北海道の銘柄米「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせるなど、美味しさの遺伝子を受け継ぐ次世代のお米「ゆめぴりか」。是非一度お試しください。 |
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内訳 (メーカー品番) |
数量 |
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卸価格 |
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登録日:2026/1/5
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真空パック(真空包装)により酸化や微生物の繁殖を抑え、長期保存や品質保持に役立ちます。
ゆめぴりかはアミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低いため、炊きあがりがやわらかくツヤがあります。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」と評価されました。また、ANA国際線のファーストクラス機内食として採用されるなどでも注目されています。「コシヒカリ」「あきたこまち」を祖先に持ち、そこに北海道の銘柄米「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせるなど、美味しさの遺伝子を受け継ぐ次世代のお米「ゆめぴりか」。是非一度お試しください。 |
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