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ー------------------------------ レトルトカレーがNOBUO’S BLENDひとさじの追いカレーで 【本格的なスパイスカレーに】大変身! ー------------------------------ ★NOBUO’S BLEND CURRY【瓶タイプ】新登場★ TAKECOさんが、 『料理教室の生徒さんがいろいろなスパイスを買い揃えなくてもいいブレンドがあれば…!』 と考えていたとき、夫のNOBUOさんが試行錯誤を重ねて作ってくれたスパイスミックスです。 微妙な香りを重ねて完成したのは、どんな素材のカレーにも対応できるカレー粉。もちろん、 天然のスパイス以外は入っていません。 カレー作りだけではなく、"カレー粉"として、様々なお料理にお使いください。 〜使われているスパイス〜 ◎コリアンダー エスニック料理には欠かせないパクチー(コリアンダーを意味するタイ語です)の種を 使用します。葉よりは癖がなく、肉・魚料理のにおい消しなどにも使われます。 疲れが取れ、心や頭をスッキリさせるといわれています。 ◎ターメリック 和名はうこん。そう、お酒を飲みすぎたときに飲むあのうこんと同じです。 鮮やかな黄色なので、カレーの色はターメリックの色。 ほろ苦い風味と、素朴な香りをもっています。ですから、二日酔いの日にはぜひかれーを お召し上がりください。 ◎ガラムマサラ これ自体がミックススパイスです。コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、 ガルダモン、クローブ、唐辛子などが入ったものを使用しています。 それぞれの働きがありますが、全体的には食欲増進や、消化促進などが期待されます。 ◎クミン 種子のクミンシードと、粉状のクミンパウダーがあり、ここではパウダーを使用しています。 カレー料理、エスニック料理によく合うので、、ご飯に香りをつけるだけでも楽しめます。 心を落ち着け、デトックス効果もあるとされるスパイスです。 ※こちらの商品は2022年11月1日より価格改定させていただいております。 |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
NOBUO'S BLEND CURRY(瓶タイプ)
(501742)
JAN:4582405124742
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3点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
3点 ¥580
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卸価格は会員のみ公開 |
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開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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