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※送料は別になります。同梱はできません。 ※取引申請が必要となりますのでよろしくお願いします。 原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100%。その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ(ドロミテ)の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。フジッリは「糸巻き」のようにクルクルひねった形のショートパスタ。ソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。全粒粉の小麦は、外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しており、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。全粒粉ならでのは香ばしい風味です。 【アルチェネロ】 アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
エシカル(オーガニック) エシカルコレクション ★オーガニック★ |
セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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S1 |
有機全粒粉フジッリ
(C5-23)
JAN:8009004100053
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12点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
12点 ¥528
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卸価格は会員のみ公開 |
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原材料は、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦100%。その小麦をイタリア北部・アルプスのドロミーティ(ドロミテ)の山岳地帯で練り上げ、パスタにしています。フジッリは「糸巻き」のようにクルクルひねった形のショートパスタ。ソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。全粒粉の小麦は、外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しており、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。全粒粉ならでのは香ばしい風味です。 【アルチェネロ】 アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
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