ル・コンドン・ブルー フランス菓子の基本と四季 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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配送業者：クロネコヤマト
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※ご注文合計金額が10,000円（税抜き）にも関わらず、
在庫切れの為に10,000円未満になってしまった場合の送料差額は弊社で負担させていただきます。
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送料について
| ご購入金額（税抜） | ||
|---|---|---|
| 10,000円（未満） | 10,000円（以上） | |
| 北海道 | 500円 | 無料 |
| 本州 | 500円 | 無料 |
| 四国 | 500円 | 無料 |
| 九州 | 500円 | 無料 |
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- ：
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- 代金引換
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※画像転載禁止
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| 本書はル・コルドン・ブルー日本校の特別講座「サブリナ・レッスン」 の10周年を記念して刊行する、フランス菓子のオリジナル・レシピ ブック。タルト・タタンなど伝統的なフランス菓子からモダンなテイ ストを加えたお菓子、さらに、より一層クリエイティブなお菓子、本 格的なボンボン・ショコラまでエスプリあふれる41品をご紹介しま す。基本となる生地とクリームなど、初心者にも嬉しいテクニックを ル・コルドン・ブルーのシェフ・講師が惜しみなく紙面でお教えしま す。工程写真多用でプロセスが頭に入りやすく、お菓子の断面イラ ストもあり、フランス菓子の構成自体がとてもよくわかります。 |
SD品番：6902250
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 |
ル･コルドン･ブルー日本校
（9784418183258）
|
1点 |
メーカー希望小売価格（税抜）
1点 ¥2,100
|
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|
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詳細情報
登録日：2019/6/3
- 商品説明
-
本書はル・コルドン・ブルー日本校の特別講座「サブリナ・レッスン」 の10周年を記念して刊行する、フランス菓子のオリジナル・レシピ ブック。タルト・タタンなど伝統的なフランス菓子からモダンなテイ ストを加えたお菓子、さらに、より一層クリエイティブなお菓子、本 格的なボンボン・ショコラまでエスプリあふれる41品をご紹介しま す。基本となる生地とクリームなど、初心者にも嬉しいテクニックを ル・コルドン・ブルーのシェフ・講師が惜しみなく紙面でお教えしま す。工程写真多用でプロセスが頭に入りやすく、お菓子の断面イラ ストもあり、フランス菓子の構成自体がとてもよくわかります。
- 出荷
- 3営業日以内
- サイズ・容量
-
AB/112ページ - 規格
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■生産地：日本■素材・成分：紙■製造年：2019■商品札：無し
- 注意事項
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