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シチリア産のネロ・ダーヴォラ、ヴェネト産のカベルネ、カンパーニャ産のグレコ・ディ・トゥーフォの搾りかすから造る、柔らかく香り豊かなグラッパです。ブドウ毎に別々に蒸留。得られた原酒をブレンドし、オークのバリックで1年間熟成、ゴールドの色合いと深い香りをまとったグラッパが生まれます。華やかで、フルーティー、特にカカオを思わせるような甘くスパイシーな香り。口当たりはおだやかで、複雑で魅力的な味わいが広がります。香りを楽しんで頂くには中程度の大きさのチューリップグラスが良いでしょう。カカオを多く含むチョコレートやクリーミーなバニラのデザートとも良い相性です |
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シチリア産のネロ・ダーヴォラ、ヴェネト産のカベルネ、カンパーニャ産のグレコ・ディ・トゥーフォの搾りかすから造る、柔らかく香り豊かなグラッパです。ブドウ毎に別々に蒸留。得られた原酒をブレンドし、オークのバリックで1年間熟成、ゴールドの色合いと深い香りをまとったグラッパが生まれます。華やかで、フルーティー、特にカカオを思わせるような甘くスパイシーな香り。口当たりはおだやかで、複雑で魅力的な味わいが広がります。香りを楽しんで頂くには中程度の大きさのチューリップグラスが良いでしょう。カカオを多く含むチョコレートやクリーミーなバニラのデザートとも良い相性です
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