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| 手摘収穫後選果・プレス。野生酵母でゆっくりと発酵、途中温度を下げ翌年初めまで静置後、酵母と共に瓶詰し9ヶ月かけて発酵・熟成。濾過はせず酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリングワイン」です。明るいピンク色、柔らかできめ細やかな泡立ち。野いちごやラズベリーなどのチャーミングでフルーティーな香り、穏やかな味わいの中に酵母特有の旨味やほろ苦さも感じられます。料理:生ハムやマイルドなチーズ、前菜類、食前酒にも◎※酵母などのオリが瓶底に溜まっているため、開栓前にゆっくりと逆さにして30秒ほど置き撹拌させてください。 |
| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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| S1 |
サンタ・ルチア ヴエンサーメ・アンチエストラーレ【ロゼ 自然派 オーガニック 有機栽培】
(292460)
JAN:4955287916178
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6点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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登録日:2019/7/16
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手摘収穫後選果・プレス。野生酵母でゆっくりと発酵、途中温度を下げ翌年初めまで静置後、酵母と共に瓶詰し9ヶ月かけて発酵・熟成。濾過はせず酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリングワイン」です。明るいピンク色、柔らかできめ細やかな泡立ち。野いちごやラズベリーなどのチャーミングでフルーティーな香り、穏やかな味わいの中に酵母特有の旨味やほろ苦さも感じられます。料理:生ハムやマイルドなチーズ、前菜類、食前酒にも◎※酵母などのオリが瓶底に溜まっているため、開栓前にゆっくりと逆さにして30秒ほど置き撹拌させてください。
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※和酒(日本産の酒)は再販できません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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