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生息する場所別に約280種類の山菜を掲載! 新芽・葉・実・花など多数の美しいカラー写真から、山菜の名前が確実にわかります。 山や高原、平野、水辺や海辺から毒草に至るまで、身近な山菜の特徴と見分け方、 食べ頃、山菜採りの注意点などのポイントも解説。 大判で見て楽しく使って便利。山菜採りに大活躍の一冊です。 ◯時期や採取方法、利用部位など、詳細な情報を掲載。 ◯山菜の下ごしらえの方法や、おすすめの調理法も紹介。 ◯注意したい毒草カタログ付き。
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| セット 番号 |
内訳 (メーカー品番) |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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| S1 |
今井 國勝:著 今井 万岐子:著
(44336)
JAN:9784522443361
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
¥2,200 / 1点
1セット (1点) |
卸価格は会員のみ公開 |
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登録日:2019/11/21
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| サイズ:縦25.7cm×横18.3cm ページ数:368ページ |
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