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S1 |
みそさえあれば。
著者:小島 喜和
(9784528022119)
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1点 |
メーカー希望小売価格(税抜)
1点 ¥1,300
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卸価格は会員のみ公開 |
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日本人にはなじみの深い味噌。色々なお料理にも活躍する万能調味料が、いま再び注目されています。
そんな日本のスーパーフード「みそ」を使いこなして、毎日の食事をもっとおいしく! 手早くてシンプル、毎日おいしいみぞおかず、みそ汁レシピが満載です。 【主な内容】 第一章 一汁一菜のかなめ みそ汁 第二章 ソウルフード みその歴史と種類 第三章 すぐおいしい おかずみそ 第四章 毎日食べたい 定番みそ料理 第五章 みそ+αでいろいろアレンジ コラム みその栄養、健康効果など |
判型 A5 ページ数 112 |
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そんな日本のスーパーフード「みそ」を使いこなして、毎日の食事をもっとおいしく!
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第二章 ソウルフード みその歴史と種類
第三章 すぐおいしい おかずみそ
第四章 毎日食べたい 定番みそ料理
第五章 みそ+αでいろいろアレンジ
コラム みその栄養、健康効果など