特別本醸造 酔鯨 1800ml【日本酒】 商品ページ｜卸・仕入れサイト【スーパーデリバリー】
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北海道：２，０００円
本州：１，２００円
四国：１，６００円
九州：２，０００円
沖縄：３，５００円
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配送会社：ヤマト運輸、日本郵便
※配送会社の指定はできません。
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北海道：２，０００円
本州：１，２００円
四国：１，６００円
九州：２，０００円
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| 北海道 | 2,000円 |
| 本州 | 1,200円 |
| 四国 | 1,600円 |
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商品コンセプト スッキリ、さらりとした本醸造酒。 お料理の味を引き立てる、キレの良い味わいです。 造りの特徴 酒造用一般米を吟醸酒レベルの55％まで磨き、吟醸酒と同様の製法で、丁寧に造り上げました。吸水歩合を正確に管理するため、洗米後の吸水は限定吸水で行ないました。 麹造りは酵素力のある力強い麹を目指しました。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母（KA-1）を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。 味の特徴 本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが特徴です。 熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味は、味わいに幅とキレを持たせています。スッキリ、さらりとした味わいは様々な料理に合わせて頂けます。 ・少し冷やし→ふくらみのある旨みとフレッシュな酸味があり、口当たりが良いです。 ・ぬる燗→全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。 おすすめお料理 お料理の名脇役になるお酒です。ジャンルを問わず様々なお料理に対応します。 ・和食全般（鍋料理、焼き物、蒸し物など） 飲み頃温度 冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎
常温 ○ ぬる燗 40〜45℃ ◎
熱燗 45〜55℃ ◎
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SD品番：7914403
| セット 番号 |
内訳 （メーカー品番） |
数量 |
小売価格
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卸価格 | ||
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| S1 |
特別本醸造 酔鯨
（136830）
JAN：4901190802039
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6点 |
参考上代
オープンプライス
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卸価格は会員のみ公開 |
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詳細情報
登録日：2020/3/16
- 商品説明
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商品コンセプトスッキリ、さらりとした本醸造酒。お料理の味を引き立てる、キレの良い味わいです。造りの特徴酒造用一般米を吟醸酒レベルの55％まで磨き、吟醸酒と同様の製法で、丁寧に造り上げました。吸水歩合を正確に管理するため、洗米後の吸水は限定吸水で行ないました。麹造りは酵素力のある力強い麹を目指しました。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母（KA-1）を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。味の特徴本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが特徴です。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味は、味わいに幅とキレを持たせています。スッキリ、さらりとした味わいは様々な料理に合わせて頂けます。・少し冷やし→ふくらみのある旨みとフレッシュな酸味があり、口当たりが良いです。・ぬる燗→全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。おすすめお料理お料理の名脇役になるお酒です。ジャンルを問わず様々なお料理に対応します。・和食全般（鍋料理、焼き物、蒸し物など）飲み頃温度冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎ 常温 ○ ぬる燗 40〜45℃ ◎ 熱燗 45〜55℃ ◎
- 出荷
- 10日程度
- 内容量
- 1800ml / 1本
- 規格
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■原材料：米、米こうじ、醸造アルコール■濃度：15％■保存方法：常温■パッケージ：個別箱
- 注意事項
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※和酒（日本産の酒）は再販できません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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