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【Bahen & Co. バーヘン・アンド・コー】 ワイン醸造家がプロデュースするカカオの豊潤なアロマに酔いしれる 正統派ショコラトリー。 ワイン醸造家のBahen氏が立ち上げたチョコレートメーカーで、オーストラリア西部にある自社工房で製造しています。カカオの焙煎からチョコレートの製造までの全ての工程を一貫し自社工房で手掛ける「ビーントゥバー」を行っています。仕入れたカカオの状態や特徴に応じ、素材の魅力を最大限まで活かしたチョコレート作りを特徴としているため、少量生産で品質を維持。ワインをテイスティングするかのようにカカオ豆の産地ごとの味の違いを口全体で感じられるのが醍醐味です。 ◆ワイン醸造家だったバーヘン氏がこだわる「ビーントゥバー」 ◆昔ながらの「石臼製法」でカカオ豆の本来の風味を引き出します。 ◆自然と大地をモチーフにしたデザイン。ワイン木箱を模したディスプレイ箱で陳列すると、お酒売場でも引き立ちます。 ◆ミニタブレットチョコが新登場。本格チョコをミニサイズで試したいニーズにもしっかり応えます。 【チェリー&ココナッツ 70% ダークチョコレートバー】 カカオにドライチェリーとココナッツを混ぜ合わせ、カカオの深みにさわやかさとミルキーさで、斬新なハーモニーが魅力のチョコレートです。 ※こちらの商品はご予約品です。 即納品と同時にご注文いただいた場合、別注文として処理させていただきますので予めご了承くださいませ。 |
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【Bahen & Co. バーヘン・アンド・コー】
ワイン醸造家がプロデュースするカカオの豊潤なアロマに酔いしれる 正統派ショコラトリー。 ワイン醸造家のBahen氏が立ち上げたチョコレートメーカーで、オーストラリア西部にある自社工房で製造しています。カカオの焙煎からチョコレートの製造までの全ての工程を一貫し自社工房で手掛ける「ビーントゥバー」を行っています。仕入れたカカオの状態や特徴に応じ、素材の魅力を最大限まで活かしたチョコレート作りを特徴としているため、少量生産で品質を維持。ワインをテイスティングするかのようにカカオ豆の産地ごとの味の違いを口全体で感じられるのが醍醐味です。 ◆ワイン醸造家だったバーヘン氏がこだわる「ビーントゥバー」 ◆昔ながらの「石臼製法」でカカオ豆の本来の風味を引き出します。 ◆自然と大地をモチーフにしたデザイン。ワイン木箱を模したディスプレイ箱で陳列すると、お酒売場でも引き立ちます。 ◆ミニタブレットチョコが新登場。本格チョコをミニサイズで試したいニーズにもしっかり応えます。 【チェリー&ココナッツ 70% ダークチョコレートバー】 カカオにドライチェリーとココナッツを混ぜ合わせ、カカオの深みにさわやかさとミルキーさで、斬新なハーモニーが魅力のチョコレートです。 ※こちらの商品はご予約品です。 即納品と同時にご注文いただいた場合、別注文として処理させていただきますので予めご了承くださいませ。 |
●開封後は、お早めに召し上がり下さい。 ●本品製造工場では、乳、卵、オレンジ、アーモンドを含む製品を生産しています。●温度変化によりチョコレートの油脂分が溶け出し、白く固まることがありますがお召し上がり頂いて差支えありません。 ■賞味期限 納品後3ヶ月以上 ■定価販売にご協力お願い致します。 ■原材料、パッケージデザインは一部変更となる場合がございます。 |
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